Cigánypecsenye káposztasalátával
Elkészítés
- 1
Először kikeverjük a húshoz szükséges pácot. Sütés előtt legalább 1 órával bekenjük vele és egymásra pakoljuk a húsokat. (Nem kell klopfolni!)
- 2
Előző este vagy a húspácolás után elkészítjük a káposztasalátát. Ehhez a készen kapható salátát géppel aprítjuk, majd összekeverjük a hozzákészített tartármártással. (Lehet tetszőlegesen friss káposztát használni, de mivel nálunk egy egész fej káposzta sokára fogyna el, ezért készítem ilyen keverékből, mert csak 2 főre készül.)
- 3
A szalonnákat kakastaréjszerűen bevagdossuk és serpenyőben megsütjük. A serpenyőt utána vegyük le pár percre a tűzhelyről, hogy hűljön kicsit mielőtt a húst belerakjuk.
- 4
A húsokat közepes hőfokon, oldalanként 3-3 percet sütjük a szalonnazsírban. Ha kész, akkor egyben tálaljuk rizs vagy krumpli körettel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
A cigánypecsenye egy rendkívül laktató, finom étel. Nem készítem gyakran, de ha az asztalra kerül, mindenki megnyalja a tíz ujját. :) Bátran mondhatom, megéri elkészíteni ezt az isteni cigánypecsenye receptet! :)
-
Gyors cigánypecsenye Gyors cigánypecsenye
Cigánypecsenyét mindenki ismeri, igaz a mondás “Ahány ház, annyi szokás”. Itt az a változat jön, ahogyan én készítem.Próbáljátok ki👇írjatok meg, hogy ízlett, vagy ti hogyan készítettek!
-
-
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
Általában mindig készítek frissensülteket, hiszen ínycsiklandóan, fenséges ízvilág a végeredmény!! Receptemben egy klasszikus módozatot mutatok be, nagyon egyszerű, és mégis tökéletes!
-
Finom, szaftos cigánypecsenye Finom, szaftos cigánypecsenye
A cigánypecsenye egy klasszikus kedvenc, ami sertéstarjából készítve a legfinomabb. Finom, szaftos, zsíros, füstös és laktató étel.
-
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
Már sokszor készítettem ezt a finom, egyszerű cigánypecsenyét, nagyszerűségében a sok fokhagyma, a pácolás és a hirtelen sütés rejlik! 😊
-
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
Ha étterembe megyünk mindig ezt rendelem, nagyon sokféleképp lehet elkészíteni, most mutatok egyet. 😊
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek