ميني برغر
atfali kanzi @cook_14277611
الخطوات
- 1
في كاس حطيت الحليب دافي و الخميرة و السكر و خليتهم 8د حتى تطلع لخميرة
- 2
غربلت الفرينة و زدتلها الملح و الزيت و لميتها لخميرة و لحليب حتى تحصلت على عجينة طرية و عجنتها بالزبدة 5د خليتها تخمر 15د
- 3
بعدها قسمت لعجينة على 15كرة يكونو متساويين و كعبرتهم و خليتهم يخمرو للمرة الثانية 15د.
- 4
بعدها دهنتهم بصفار البيض و رشيت الجلجلان و دخلتهم للفرن 200د حتى طابو كي خرجتهم غطيتهم بمندير وخليتهم حتى بردو مليح و قسمتهم على اثنين.
- 5
تبلت اللحم المفروم بالملح و الفلفل اسود و عملتهم خبيزات صغار و قليتهم ،و حطيت في الخبزات الميوناز و صلصة البرغر و منبعد حطيت اللحم و فوقو الجبن و الطماطم و زينتهم بالزيتون.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هوايتي الطبخ و الحلويات و تجربة كل اطباق العالم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14139618
التعليقات (3)