المكوّنات

  1. كيلودقيق متوسط
  2. 3 حباتبصل
  3. 2 حباتطماطم
  4. راسثوم
  5. قصبر
  6. معدنوس
  7. نعناع
  8. ملح
  9. فلفل أسود
  10. كمون
  11. عكري
  12. زنجبيل
  13. كركم
  14. ملعقةطماطم مصبرة
  15. زيت

الخطوات

  1. 1

    نبسس دقيق بالزيت مليح و نقطع المكونات و نحضرها كيما في صورة

  2. 2

    نبلل الخليط بالماء مع فتل حتى نستطيع جمعه

  3. 3

    بعدها نشكل كويرات و نضعها في كسكاس بعد ما ندهنه بالزيت. نظع الطبقة الأولى و نغطيها خمس دقائق ثم نضع أعواد نعناع و معدنوس لكي لا تلتصق الحبات مع بعضها كما في صورة

  4. 4

    نغطيها و نتركها تنضج على أقل ساعتين

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Fouad Mohamed
Fouad Mohamed @cook_27407795
نُشرت في

وصفات مشابهة