Pilóta (keksz) szelet
Talán a nosztalgia az oka, vagy ki tudja, de számomra a Pilóta még mindig Pilóta ! Van is a receptjeim között Házi Pilóta keksz. Miért ne lehetne süti formájában is elkészíteni. Mivel a tésztában csak minimális a sütőpor, ropogós marad, akárcsak az eredeti pilóta keksz. Forró vízbe mártott éles késsel szeletelhetjük, akár már pár órával később is, mivel a tésztának nem kell puhulnia, csak a krémnek megdermedni. Nagyon finom, a végeredmény, nem egy krémtől túlcsorduló, de mégsem száraz, csokis finomság! Érdemes kipróbálni, mert hihetetlenül finom sütemény. ( 48. )
Pilóta (keksz) szelet
Talán a nosztalgia az oka, vagy ki tudja, de számomra a Pilóta még mindig Pilóta ! Van is a receptjeim között Házi Pilóta keksz. Miért ne lehetne süti formájában is elkészíteni. Mivel a tésztában csak minimális a sütőpor, ropogós marad, akárcsak az eredeti pilóta keksz. Forró vízbe mártott éles késsel szeletelhetjük, akár már pár órával később is, mivel a tésztának nem kell puhulnia, csak a krémnek megdermedni. Nagyon finom, a végeredmény, nem egy krémtől túlcsorduló, de mégsem száraz, csokis finomság! Érdemes kipróbálni, mert hihetetlenül finom sütemény. ( 48. )
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A lisztet, a sütőporral tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sót, hozzáadjuk a margarint, a tojások sárgáját, és annyi tejfölt, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. A tészta 2/3 részéhez hozzá gyürjuk az átszitált kakaóport.
- 2
Kétfelé osztjuk a kakaós részt, majd külön - külön fóliába csomagoljuk őket a sima tésztával együtt, és a hűtőbe tesszük 30 percre pihenni. Elkészítjük a krémet. Egy lábasban a pudingokat a cukorral és 1 dl tejjel csomómentesre keverjük...,
- 3
... felöntjük a maradék tejjel, sűrű krémmé főzzük, és még forrón hozzákeverjük a csokoládét, lefóliázzuk, hogy ne bőrösödjön, majd kihűtjük. Sütőpapíron a tésztákat...,
- 4
... külön - külön kb. 22×30 cm-es téglalappá nyújtjuk. Előmelegített sütőben 180 C fokon 12 perc alatt készre sütjük, még forrón méretre vágjuk (20×28 cm), és félretesszük teljesen kihűlni.
- 5
A puha margarint kihabosítjuk a nutellával, majd tovább habosítjuk a kihűlt pudinggal. A krémből kb. 15 dkg - ot félreteszünk a többivel pedig betöltjük a lapokat. Kakaóssal kezdünk, és a teteje is kakaós lesz.
- 6
A félre tett krémet egyenletesen elkenjük a tetején, és megcifrázzuk rajta. Villával a legegyszerűbb, de ha van tortafésűnk az még jobb. Betesszük a hűtőbe pár órára, hogy a krém át tudjon dermedni. (Ha egy teljes éjszakára eltudjuk felejteni az a biztos.) Tálalás előtt forró vízbe mártott éles késsel tetszés szerint szeleteljük. Szervírozáskor tetejét megszórhatjuk durvára tört mogyoróval.
Hasonló receptek
-
Dupla krémes szelet Dupla krémes szelet
Mikor valami édes csodára vágysz, próbáld ki ezt a hihetetlenül finom ,habkönnyű, dupla krémes süteményt. Hidd el, mindenki rajongani fog érte. Nem csak a saját, de az egész családom kedvence. ...#2019
-
Epres mézes krémes fehér csoki ganache-sal Epres mézes krémes fehér csoki ganache-sal
Tulajdon képen mi nem szoktuk ünnepelni a Valentin napot. Igaz, az úgy nevezett ünnepi süteményeket sem tartjuk külön számon, mert ha valamit megkívánnak, bármikor elkészítem szívesen. Így készült ez az egyszerű mézes krémes is, amiből néha még a sok sem elég. Most pudingos krémmel lett töltve, és a teteje fehér csokoládé ganache színezett változatával díszítve. -
-
Rumos csokoládés - kókuszos álom Rumos csokoládés - kókuszos álom
Egy kis finomság Aranyvasárnapra. Természetesen máskor is elkészíthető. Mondhatni azt is, csak egy kis kívánság sütemény! Enyhén ropogós tésztalapok között rumos csokoládé krém megtetőzve habkönnyű kókuszos krémmel, a tetején roppanós csokoládé mázzal. Mindez egy csodálatos párosítás, mely ütős és mutatós is.( 51. ) -
Pilóta keksz házilag 🍪 - teljes kiőrlésű, cukormentes Pilóta keksz házilag 🍪 - teljes kiőrlésű, cukormentes
Ha kedvelitek a pilóta kekszet, akkor ezt a házi verziót is szeretni fogjátok.A vaníliás és kakaós keksz korongok között a már jól ismert kakaós krém rejtőzik.
-
Házi pilóta keksz Házi pilóta keksz
Családom minden tagjának kedvence... Nagyon finom omlós... evése szinte abbahagyhatatlan. Nekem ebből a mennyiségből 52 db összeragasztott keksz lett. -
-
Csokoládés krémes párizsi tejszínhabbal Csokoládés krémes párizsi tejszínhabbal
Pár évtizede olyan jól sikerült a találkozásom életem első krémesével, hogy a rajongásom azóta sem változott. Sőt családom is kivétel nélkül csatlakozott ezen tulajdonsághoz. Jöhet akár a klasszikus vanília krémmel, vagy akár egy finom csokoládé krémmel is. Te próbáltad már az eredeti krémest csokoládés verzióban? Pláne, ha még felturbózod egy csodálatos párizsi tejszínhabbal, hidd el, nagy örömet szerezhetsz vele kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Elhoztam most az egyik kedvenc receptemet, mely elragadóan csokoládés finomság. Könnyű elkészíteni, igaz egy picit időigényes, de megéri a fáradtságot. -
Pisztáciás roppanós keksz pisztáciakrémmel Pisztáciás roppanós keksz pisztáciakrémmel
Jelenleg a pisztáciakrém a sláger, köszönhetően a híres dubaji pisztácia csokoládé receptjeinek. A pisztáciakrémes pisztáciás ropogós keksz finom és aromás sütemény, amely nemcsak a pisztácia szerelmeseinek, hanem minden édesség kedvelőnek örömet okoz. A tölteléknek köszönhetően még egyedibb ízük és színük van. Tetejét pisztácia darabokkal díszítettem, de a formára alakítása,díszítése kimeríthetetlen. Szerintem ez telitalálat lett! -
Meggylekváros citromkrémes szelet Meggylekváros citromkrémes szelet
Egy csodálatos ízvilágú sütemény. Nagyon egyszerű az elkészítése, ha nem félsz a lapok nyújtásától. Ezt a fóbiát tedd félre, mert megéri a bíbelődés vele. Sajnos a fotózáshoz már csak ez a pár darab maradt. Na majd legközelebb! -
Szajna kocka Szajna kocka
Egy kedves Lengyel ismerősömtől kaptam nagyon régen ezt a receptet. Valahogy megfeledkeztem róla, de most a kezem ügyébe került. Neki álltam, amit nem bántam meg és most már nagyon sajnálom,hogy nem előbb jött velem szembe. Ezzel a névvel kaptam én is, így adom tovább. ( Állítólag az Ő családjában " sokat " mesél a Szajna-part. ) Könnyű az elkészítése és rettentően finom ez a csokoládés-kókuszos sütemény. Csak ajánlani tudom. -
Mogyorós szelet Mogyorós szelet
Fedezd fel ennek az ellenállhatatlanul lédús csokoládés - mogyorós desszertnek a titkát, amely minden falatjával, minden alkalmat különleges eseménnyé varázsol! A csokoládé szerelmeseinek és az ínyenceknek kötelező!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek