آرد و بکینگ پودر را الک می کنیم

تخم مرغ ها را به مدت یک دقیقه خوب با همزن هم میزنیم بعد وانیل و شکر را اضافه میکنیم. خوب هم میزنیم تا به رنگ کرمی دربیاد. بعد ابمیوه و روغن را اضافه میکنیم. دوباره هم میزنیم.

تواین مرحله فقط با لیستک یا قاشق کار می‌کنیم تا پف مواد از بین نره.. آرد رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم... سپس قالب رو چرب میکنیم مواد رو تو قالب میریزیم.. روش مغزیجات میریزیم. میذاریم تو فر از قبل گرم شده.

پ ن:من 20دقیقه قبلش فر رو روشن کردم. گذاشتم رو درجه 170. تا گرم بشه... مواد کیک رو گذاشتم تو فر. به مدت 30 دقیقه.

بعد 30دقیقه با خلال. چک میکنیم که پخته یان. برا روشم 3.4 دقیقه کافیه. نوش جون