Ayam Asam Manis
Menu kesukaan anak².. maksut emak buat lauk jd di gadoin 🥰
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi panjang seukuran jari, Tambahkan 2 bawang putih,lada, garam(sesuai selera) yg telah dihaluskan. Campurkan, lalu sisihkan
- 2
Sambil menunggu bumbu meresap ke ayam buat Saus asam manisnya*
- 3
Haluskan 1biji bawang putih besar/ 2baput kecil, lada. Tumis hingga wangi, masukan irisan bawang bombai & Tambahkan saus tomat, 4sdmgula, garam(sesuai selera). Tuang 1/2 gelas air. Aduk² sampe mendidih
- 4
Masukkan maizena yg udah di larutkan dengan sedikit air. Atur kekentalannya. Kalau masih terlalu kental bisa ditambah air atau terlalu encer bs ditambah maizena nya.
- 5
Test rasa & angkat. Lanjut menggoreng ayam*
- 6
Siapkan terigu tanpa air tuang ke wadah & panaskan minyak
- 7
Ambil potongan ayam & guling² kan ke tepung 1/1, goreng dengan api sedang hingga matang (golden brown) sampai habis
- 8
Campur saus asam manis & ayam fillet yang udah digoreng. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Punya fillet ayam stok lauk untuk berbuka puasa & sahur. Belum pernah bikin di asam manis padahal lumayan suka, yuk coba bikin buat variasi menu 👌
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Saya kepingin mencoba bikin ayam asam manis ini karena setiap beli di restoran, ada saja rasa yang kurang pas. Kadang terlalu asam, atau ayamnya terlalu keras misalnya.Kalau masak sendiri seperti ini, rasanya bisa disesuaikan dengan selera keluarga. Alhamdulillah anak dan suami cocok dengan resep ini 😊#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Pagiiii.... Bingung mau masak apa hari ini? Kebetulan kemaren saya masak salah satu resep favorit keluarga. Awal untuk sausnya kepengen banget pakai buah leci kaleng. Tapi karena gak ketemu, akhirnya pilihan jatuh ke buah nanas. Sama enaknya.... Atau kalau mau coba pakai buah mangga, boleh juga. Selamat mencoba ya😁
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Bismillah...Jadi hari ini aku #PilihMasak ayam asam manis spesial untuk bekal sekolah abang 🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Punya ayam fillet di goreng tepung doang bosen akhirnya dibikin saus asam manis aja. Walaupun agak ribet tapi rasanya perfecto..
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Waktu resepsi pernikahan sendiri gak sempat coba masakan ini. Jadi demi menyenangkan hati suami dan diri sendiri coba deh masakan ini dirumah dan alhamdulillah enak..
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Lauk kesukaan kiddos nih...ayam fillet or ikan fillet it's no problemo...dua2nya bisa diolah menjadi lauk yg maknyos...disantap selagi hangat dengan nasi panas , mmm....ludes pasti 😉
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Pagi2 dipager rumah ada yg nyantolin brosur katering, nyontek menunya ada ayam asam manis, langsung buka kitab kukped, nemu resepnya mbak nadia hayu, tp ini versi malesnya 😂Saya pakai tepung bumbu instan utk ayam gorengnya 😎
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Assalamualaikum wr wb.. dah lama absen gk setor resep😊 pokok nya kesukaan kiddoz
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar