تهیه غذای جدید از غذای شب مونده

#دور_نریزیمهر وقت برنج شب مونده داریم می تونیم این پفک خوشمزه و سالم رو باهاش درست کنیم.

#مدیر_آشپزخانه#چالش_پنجم#روز_پنجم#غذای_ساده#غذای_نونی

#مدیر_آشپزخانه

#روز_پنجم#مدیر_آشپزخانه#غذای_رژیمی

کوکوی برنج#مدیر_آشپزخانه#روز_پنجمبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 یه کم برنج ساده زعفرانی و یه کم هم برنج استانبولی توی یخچال داشتم که به خاطر این چالش تبدیلش کردم به غذای جدید واین غذا را با سرچ #شبمونده توی کوکپد از دستور خوب مهنوش جون به دست آوردم که خوشمزه هم شد🌸🌸🌸و جا داره همین جا هم ازش تشکر کنم🙏🙏🙏🌼🌼🌼

روز پنجم چالشگاهی اوقات ممکنه غذا از ظهر اضافه اومده باشه ، که اونا با کمی تغییرات واسه شب آماده میکنم . بنابراین دیگه اسم اون غذای شبمونده نیست بلکه باید بگم غذای روز مونده😂🤣همانند دستور قبلی که از چلو قیمه ، سمبوسه خوشمزه درست کردم .#مدیر_آشپزخانه#غذای_شبمونده

#شبمونده#مدیر_آشپزخانه#چالش روز پنجمشکلش خوب نشد ولی خوشمزه شد.

چالش روز پنجم #شبمونده#مدیر_آشپزخانه#قیمه بادمجان با مرغ البته با واویشکای مرغ از شب مونده😋

#مدیر_آشپزخانه (روز هفتم)

#مدیر_آشپزخانه اضافه مرغ دیشب که شد سالاد الویه امروز😋

با تشکر از رزینای عزیز#مدیر_آشپزخانهچالش روز پنجم#شب_مونده#شبمونده

از شب قبل زرشک پلو مونده بود، منم با یکم بادمجون و گوشت تبدیلش کردم به یه تهچین خوشمزه و به قول امروزیا ژزااااااب😄😜❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@ashpazye_parchin@fatemepmn#کوک_اسنپ#تهچین_گوشت_بادمجان#تهچین_شب_مونده#شب_مانده#تهچین

دوستان عزیز رسیدیم به روز پنجم چالش 14 روزه #مدیر_آشپزخانه . لطفا برای اطلاعات بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerحتما تو خونواده شما هم هستن افرادی که دوست ندارن غذای تکراری بخورن، و گاهی پیش میاد که بعد از مهمونی کلی برنج و غذاهای دیگه اضافه می مونه که نمی خواید دوباره همون غذا رو بخورید. در این جور مواقع با غذاهای مونده چیکار میکنید؟ دور می ریزید؟ نه دست نگه دارید!!! قراره تا جای ممکن هیچی رو دور نریزیم. بهترین کار اینه که با ترفندهای مختلف اضافی غذای روز قبل رو تبدیل به یه غذای جدید و دلچسب کنیم.

#مدیر_آشپزخانه#چالش_۱۴روزه#روز_پنجم#شبمونده

سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلموقتتون بخیرایام به کام

#مدیر_آشپزخانه روز نهم

#سراشپز_طلایی

#شبمونده

وقتی با دقت و کنجکاوی زیاد در آشپزخانه سرک می کشی و مراقب حرکات مادر عزیزت می شوی که چه می کند، نتیجه آش این است که امروز بادمجانت را خودت خشک می کنی تا روزی دیگر بتوانی با آن ترشی خوشمزه ای درست کنی.

مدیر_آشپزخانه (روز ششم)

با تشکر از دوست خوب کوکپدیم.@somi1400

پوست نارنگی و پرتقال#مدیر_آشپزخانه (روز چهاردهم)

#مدیر_آشپزخانه#پوره_گوجه_فرنگی

من‌درآوردی تک نفره با ساجدوستان! همسر من برام یه ساج خریده. در حالی که من اصلا نان مسطح درست کردن بلد نیستم و وردنه مخصوصشم ندارم. منم از همبرگرهایی که دو روز قبل یکی مونده بود با یک تخم مرغ برای خودم استیک من‌درآوری درست کردم. البته با روی دیگه ساج که مثل تابه وک میشه استفاده کردم.منظورم همبرگرهای باب اسفنجیه که قبلا دستورشو گذاشته بودم.من اغلب وقتی شامی وکتلت درست می‌کنم و یکی دوتا ازش مینونه با یدونه تخم مرغ تبدیلش میکنم به یه پرس غذای خیلی خوشمزه.راستی دوستان درباره ساج و استفاده از اون بهم اطلاعات بدین.این ساج از جنس چدنه و بدون روکش هست. راستش اینطوری بیشتر دوست دارم.

#مدیر_آشپزخانه😅

#شبمونده

نان و برنج دو غذایی هستند که عضو ثابت سفره ایرانی محسوب میشن. نان یا برنج با انواع خورشت ها – گوشت و سبزیجات سرو میشه. در شمال ایران نزدیک دریای خزر یا کاسپین بهترین مزارع کشت برنج ایرانی وجود داره که از شهرت بالایی برخوردار هستند.شما می تونید با برنج سفید – قهوه ای یا برنج وحشی دهها غذای زیبا و متنوعه و خوشمزه درست کنید و با انواع گوشت – سبزیجات و ادویه ها طعم و رنگ و مزه های جدیدی را خلق کنید. شما می تونید برنج را داخل پلوپز – یا مایکروویو و یا روی گاز بپزید.آنچه که من را به سمت صحبت در مورد غذاهای برنجی کشاند این بود که معمولن بعد از هر مهمانی ناهار یا شام مقدار زیادی پلو و کته باقی می مونه که یا باید دور ریخته بشه که حیفه و اصراف هست و یا چون نمیدونیم با برنج مونده چی کار کنیم مجبور میشیم تا چند روز همون برنج ساده رو داشته باشیم.ولی میشه با این #برنج_مونده دوباره یک برنج خوشمزه با طعم متفاوت درست کرد.من امروز چند دستور تهیه ساده – ارزون- آسون و فوری فوتی دارم که به راحتی میشه برنج ساده رو به یک کته ی خیلییییییییییییییی خوشمزه و متفاوت تبدیل کنه.سه نوع طرز تهیه با کته مونده را معرفی میکنم که شاید اسمشون آشنا باشه ولی طعم متفاوتی دارند.یک نکته برای خوشمزه کردن کته:آیا میدونید وقتی که میخواهید کته یا پلو درست کنید اگر یک یا چند قرص از عصاره سبزیجات یا گوشت به برنج در حال پخت اضافه کنید- می تونید کته ی ساده رو تبدیل به یک کته ی خیلی خوش طعم کنید!!#غذای_برنجی#پلو#برنج_مونده#سه_دستور_با_برنج_مونده#کوکو_برنج#کته

#مدیر_آشپزخانه#مربا

#مدیر_آشپزخانه#روز_نهمچالش روز نهم مدیرآشپزخانه