أرز مرافق للمشاوي
الخطوات
- 1
تغسل البطاطا ونزيل لها القشر ونضع لها التوابل الملح والكركم وزنجبيل وبابريكا وفلفل اسود وزيت نخلطهم مع بعض حتى يمتزوجو ونضعها فصينية ندخلها فالفرن
- 2
في هذه الأثناء نضع قطع الدجاج في اناء ومعه نص بصلة مقطعة مربعات صغيرة وتوابل كل من الملح والفلفل الأسود و كركم وزنجبيل ويخلط جيدا ونستعملهم فسياخ خشبية وندخلها للفرن
- 3
بعد ذلك ناخد الارز نضعه في ماء وبعدما يتجهز نستقطره من الماء ونضع عليه ملح وفلفل اسود وبقدنوس وقليل من زيت زيتون ونضعه فمقلاة فوق النار حتى تمزج مع بعضهم
- 4
ناخدو اللحم المفروم نضع عليه نص بصلة مقطعة مربعات وملح وفلفل أسود وكركم وزنجبيل وبابريكا ويخلط جميعا ونشكلها الشكل كما تريدون وتدخل فالفرن
- 5
كذلك النقانق نضع عليها قليل من الملح وزعتر وابزار وتدخل الى الفرن
- 6
واخيرا يقدم بطريقة اللتي تحبونها وبصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
أرز بالطاووق أرز بالطاووق
وجبة غداء لذيذة من بقايا الطاووق او بقايا الدجاج من اليوم السابق
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)