يتم خفق السكر مع الزبدةويضاف إليهما الحليب مع الخفق ثم نضيف الدقيق والخميرة والبيكنج باودر والبيضة والفانيلا والملح منعجنهم مع بعض لمدة عشر دقائق حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة

تترك العجينة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة في مكان دافئ ثم نمد العجينة على سطح علية طحين ونقطعها دوائر كبيرة ثم نقطعها من النصف بداخل الدائرة الكبيرة دوائر صغيرة

ترص الدونات في صينية وتترك حتى تتخمر مرة اخرى لمدة نصف ساعة ثم نضع مقلاة فية زيت غزير وحامي ومنقليهم وبس نحصل على اللون الذهبي

وبس نطلعهم من النار مندوب النيوتيلا واللوتس والفستق الحلبي ومنزين فيهم اللوتس وانا ضفت اني حشيت الدونت من الشوكولاتة واللوتس وبزين وجهها باللوز وزبدة والفستق الحلبي وبزين وجهها بالفستق الحلبي وتقدم

وصحتين وعافية