دونات 🍩

Haneen Mj🇯🇴
Haneen Mj🇯🇴 @cook_18342650
الكرك-عمان-الأردن .

من دون زبدة❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبمن الطحين
  2. 4 م.كسكر
  3. 6 م.كزيت نباتي
  4. 3 م.كحليب (مذوّب / سائل)
  5. م.كخميرة فوريه
  6. م.كبيكنج باودر
  7. م.كفانيليا
  8. رشةملح
  9. واحدةبيضة
  10. زيت نباتي لقلي الدونات
  11. القليل من الماء ان لزم الأمر
  12. للتزيين :
  13. قطر
  14. قليل من السكر المطحون
  15. قرفة

الخطوات

  1. 1

    توضع جميع المكوّنات في إناء عميق "الطحين، والسكر، والزيت، والحليب السائل أو المذوّب في الماء ، والخميرة، والبيكنج باودر، والفانيلا، والملح، والبيضة"

  2. 2

    وتُخلط جميع المكونات وتعجن مدّة عشر دقائق حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة ، مثل عجينة المعجنات 🤪

  3. 3

    نترك العجينة كي ترتاح نصف ساعة في مكان دافئ ، ويفضل في اماكن تواجد أشعة شمس لكي ترتاح بشكل أسرع.

  4. 4

    نفرد العجينة على سطح نظيف ومرشوش بالطحين باستخدام الشوبك المرشوش بالدقيق، وذلك كي لا تلتصق العجينة، لكي نصل إلى السماكة المطلوبة🤪

  5. 5

    نقطع العجينة الى كرات متوسطة الحجم ونضعها على مكان مرشوش به الطحين لكي ترتاح مرة أخرى🤷🏻‍♀️

  6. 6

    نبدأ بأخذ قطعة ، قطعه ونقطع الدونات الى دوائر بإستخدام آله إن وجدت ، أو أي شيئ يأتي على شكل دائري ، ثم نستخدم آله صغيرة لعمل فجوة بالعجينة 🍩.

  7. 7

    وبعدها نضع حبة الدونات على صينيه ونتركها ترتاح 10 دقائق

  8. 8

    وبعدها نبدأ بقلي الدونات بدفعات قليله مع تقليبها حتى يصبح لونها ذهبي

  9. 9

    وصحة وهنا ❤️🍩😍.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Haneen Mj🇯🇴
Haneen Mj🇯🇴 @cook_18342650
نُشرت في
الكرك-عمان-الأردن .
عمري 23 سنة ، طبّاخة وشيف صغيرة 🤪❤️ .
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة