اینم خریده عمده من

#مدیر_آشپزخانه

روز ششم چالشمن توی آشپزخانه از این جور موارد زیاد دارم ، که به چند نمونه اون در پائین اشاره میکنم .👇🏻#مدیر_آشپزخانه#دور_نریزیم

#جشنواره_نوروزی #مدال_برنز

#مدیر_آشپزخانه#روز_یازدهم

امروز با هم هفته دوم چالش 14 روزه و روز هشتم رو شروع می کنیم و قراره در این چالش تا می‌تونیم با مدیریت صحیح و خانه‌داری آگاهانه از مصرف بی‌رویه خودداری کنیم. با کلیک بر روی این لینک بیشتر در مورد چالش بدانید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerعمده خرید کردن و از مراکز توزیع موادغذایی خرید کردن همیشه این مزیت رو داره که مایحتاج رو با قیمت کمتر می‌خریم. اما باید بدونیم کجا معمولا مواد رو بصورت عمده و ارزونتر میشه تهیه کرد و در ضمن باید بدونیم چطور این مواد رو نگهداری کنیم که مجبور نشیم نیمی از اونو دور بریزیم. بیاید هر چی اطلاعات مفید در این مورد داریم به شکل یه دستور در اختیار دیگران بذاریم. و به هم یاد بدیم چطور میشه یه خرید درست کرد تا هم مخارج رو کاهش بدیم و هم از اسراف اونا جلوگیری کنیم.

روز چهاردهم چالشبه پایان آمد این دفترحکایت همچنان باقیست ...😐با سپاس فراوان از مدیریت محترم کوکپد و تیم همراه بخاطر مدیریت خوبشان در کوکپد . و اینکه از ما یک مدیر آشپزخانه ساختند .#سرآشپز_طلایی#مدیر_آشپزخانه#استفاده_از_پوست_میوه_ها

روز نهم چالشمعمولاً ترشی و خیار شور و مرباهایی که دوست دارم رو خودم توی خونه درست میکنم.#مدیر_آشپزخانه#محصولات_خانگی

#مدیر_آشپزخانه#روز_سیزدهم#چالش_سیزدهم

#مدیر_آشپزخانه#روز_هشتم چالش روز هشتم#چالش

روز هفتم چالشمن از دستور غذای دوست عزیز کوکپدی خودم استفاده کردم و کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ درست کردم .#مدیر_آشپزخانه

😍

#مدیر_آشپزخانهچالش ۱۴روزه _ روز هشتم

😍کوکپدیهای عزیز دوست دارم نظر شما رو هم بدونم. لطفا در قسمت نظرات این پست و اینستا پاسخ را بنویسید. 😍و لطفا یکی از دوستان اینستاگرمی خودتون رو که حدس می زنید نیاز به کوکپد داره تگ کنید.سپاس از شما همراهان صمیمی کوکپد

اولین مدالم از کوکپد

.

اصلا فکرش رو نمی کردم آخرش یجایی مدال بیارم ،اولین مدالی ک گرفتم همین مدال کوکپد ه و بس 💖

روز ششم این چالش آگاه‌کننده بطور مستقیم مربوط میشه به چالش دور نریزیم. دوستان دقت کنید که تمام هدف این چالش و فعالیتهای هر روز آن برای کاهش هدردادن مواد غذایی و غذاست و اشتراک ترفندهای مفید و آگاهی دیگران است نه صرفا انتشار عکس از آشپزخانه‌ها. برای اطلاعات بیشتر روی این لینک کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerبخش عمده‌ای از باقیمانده مواد غذایی که هر روز دور ریخته میشن، می تونن استفاده‌های بی‌شماری داشته باشن. مثلا همه ما کلی پوست موز، پرتقال، خیار، برگ یا ساقه سبزیجات، و استخوانها و اضافات گوشت و مرغ رو به راحتی و بدون هیچ دغدغه‌ای دور میریزیم در حالی که از همه اینها میشه استفاده مفید کرد و به این شکل مقدار زباله‌های مواد غذایی رو کمتر کرد.

روز یازدهم چالشپا شدم رفتم سر فریزر تا ببینم چی پیدا میکنم ، چشمم افتاد به دو تا دونه بستنی که حدود یک ماه پیش خریده بودیم و چون هوا سرد شد هر وقت خواستم بیارم ، بخوریم ، نتونستم ، چون خودم خیلی سرمایی هستم .🙈حالا ببینید چیییی درست کردم باهاش👌توپ . عااالی👇🏻اما خب در مورد بقیه موارد شرمنده ام چون ، مجبورم همون چیزایی که همه بلدن رو بنویسم . 😂🤣#مدیر_آشپزخانه

در آخرین روز از چالش 14 روزه #مدیر_آشپزخانه و برای کمتر و کمتر کردن درو ریزهامون می خوایم از پوست میوه‌ها استفاده بیشتر و بهتر بکنیم. در این چهارده روز تلاش کردیم تا جای ممکن جلوی مصرف و زباله‌سازی بی‌رویه رو بگیریم تا با هم بتونیم دنیای بهتری برای خود و فرزندانمون بسازیم. در کوکپد همه تلاش ما اینه که نسبت به محیط زیست و منابعی که طبیعت در اختیارمون گذاشته احساس مسئولیت و آگاهانه مصرف‌شون کنیم. 💚🍀

#مدیر_آشپزخانه#روز_چهاردهم#دور_نریزیمبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 بالاخره روز آخر چالش مدیر آشپز خانه 😃😃😉😉کمال تشکر و قدر دانی دارم از تمام مدیران و عوامل برنامه خوب کوکپد که با چالشهای جالبشون باعث میشند که ما چیزهای جدید و جالبی یاد بگیریم سپاسگزارم 🙏🙏🙏🙇🙇🙇💟💟💟🌸🌸🌸😘😘

روز سیزدهم از چالش #مدیر_آشپزخانه رو اختصاص دادیم به خشک کردن مواد غذایی. برای دانستن مطالب بیشتر در مورد این چالش روی این لینک کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerاحتمالا اگه سبزیجات، میوه و دیگر موادغذایی رو بطور عمده و مقدار زیاد خرید کردید باید خیلی مراقب باشید که با روشهای کاربردی اونا رو برای مدت طولانی‌تر قابل مصرف نگه دارید. خشک کردن مواد یکی از راههای محافظت مواد برای مدت طولانی با حفظ کیفیت بالاست. پس تا این مواد خراب و درو ریخته نشدن با روش صحیح آنها رو خشک و ذخیره کنید.

دوستان خوب، برنامه کوکپد در نسخه جدیدش تغییراتی در نوار پایینی برنامه به وجود آورده که به شما کمک می‌کنه به راحتی به تمام امکانات موجود در برنامه دسترسی داشته باشید 👍همین امروز برنامه رو به روز رسانی کنید:داخل ایران (برای اندروید): کافه بازار و مایکتخارج از ایران: گوگل پلیپایینتر این تغییرات رو براتون توضیح میدیم: