義式香料白酒烤蔬菜

基本上就是喜歡的蔬菜切一切，都放進去烤就對啦，簡單又方便！

烤雞腿排肉嫩，蔬菜與番茄燉菜滋味豐富

#金廚獎#奶素急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。炎炎夏日，適合來一盤五顏六色的義式香料烤蔬菜甜椒來刺激視覺與味覺。單純的義式香料、迷迭香、九層塔層層疊搭出多種蔬菜的鮮甜。Ces't bon!

#金廚獎#奶素急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。菇類富含礦物質、維生素B、膳食纖維含量高，炎炎夏日，就來一盤五顏六色的義式香料蔬菜烤波特菇吧！

昨晚偷了個懶，亂吃個鹹酥雞就著netflix的微弱燈光沈沈睡去。週六一早把時間排的緊湊，挑了幾間家居買齊廚具，馬拉松式的跑遍生機飲食店與食物原料行，難得喜歡台北的雨、喜歡到扛著大包小包走在巷弄裡還能輕輕哼唱。生酮實驗室第二道料理，烤土雞腿與時蔬。說真的如此樸實沒有技巧的料理，吃得全是蔬菜與雞肉的新鮮程度，當天早上出門買菜立刻贏一半。

簡單又健康，超級好上手，根本可以說是0失敗料理，推薦給大家#金廚獎

據說是拿破崙喜歡在每場打勝戰之後享用,且不論這菜典故是否真跟拿破崙有關,為辛苦工作一天的家人做上這一道豐盛料理實在最適合不過的. 雞肉鮮嫩多汁,蝦子吃起來很有彈性,香濃醬汁實在是迷人,唯一的缺點沾上脆麵包丁實在太美味,被命令再去烤一盤麵包丁來配菜依舊是吃光光. 詳細內容請參考L.I.A SWEETS http://blog.yam.com/Joyce0129訣竅提示1.麵粉用高、中、低筋皆可 2.白酒要選擇不甜的白酒 3.原始食譜用的是螯蝦但螯蝦的肉質不如明蝦來的Q彈,所以選擇用明蝦 4.原始食譜是全部以奶油煎雞肉但全奶油容易不小心過熱變焦變苦,故加橄欖油調和(也可加其他植物油)一起香煎雞肉

聖誕節隨便烤個雞，配個熱紅酒，就能有滿滿聖誕儀式感氣氛。#普羅旺斯巡禮#愛分享

沒吃完的炸雞腿，隔餐再吃總是不好吃，換個作法吃吃看食後感想這樣處理過的雞肉有著義大利料理的風味，搭配牽絲的起司，簡單又好吃

大力號召 📣 海外遊子挑戰下廚超市淡菜特價，沒自己料理過嘗試看看，沒想到這麼簡單還這麼好吃！

今天就來分享個西式家庭料理在電影情節或是Christmas節日裡會出現的烤雞!做法非常簡單..又是一道零油煙料理...加進切成條狀的馬鈴薯(不去皮)和雞翅～一起進香料和帕梅森起士粉裡醃製4個小時以上.....再送進烤箱裡烤得焦香....Wow...烤箱所飄出來的陣陣誘惑...實在令人難以招架的美味!!訣竅提示Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

如果不希望花太多時間做飯，又希望吃得清淡又豐盛，這道烤白酒雞腿是不錯的選擇；不但有肉有菜，剩下的醬汁拿來拌飯拌麵都很好吃!了解更多故事歡迎光臨www.facebook.com/drcookde訣竅提示1.鹽的量及蔬菜種類視個人口味可調整變化。2.這裡用的白酒是semi-sweet的。

番茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素訣竅提示記得哦!!烤箱溫度不要太高，不然很快就烤焦了。

喜歡各式各樣不同的時蔬，用烤箱或氣炸鍋來烹調方便又快速。#好料日記#異國料理

烤蔬菜有著它特別的魔力，利用烘烤的方式讓蔬菜的水份減少，進而增加食材本身的香氣，只用少許的鹽與香料調味反而更能凸顯蔬菜本身的甜，並用多種的蔬菜來營造出豐富的口感，這是一道簡單卻色、香、味俱全的料理，妳千萬別錯過了。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示1. 蔬菜和香料可以換成任何自己喜歡的種類。 2. 建議調味使用海鹽，因為海鹽比精鹽來的有風味與層次。 3. 烘烤的時間可以依照自己喜好的蔬菜口感增減。  食後感想這道有著豐富口感與色彩的烤蔬菜是不是非常簡單呢？大家快點動手做做看吧~！相信你們一定會喜歡的！

不想煎魚被油噴，電鍋又剛好在上班時，那就用烤箱烤個魚也行。#普羅旺斯巡禮#一起吃好#煮年菜

#防疫煮很想吃很蔬菜，又不想分開一道道煮～ 想到來做個綜合蔬菜盤～～一網打盡😃

把雞肉、櫛瓜、鴻禧菇一次全部放進烤箱就能完成，烤出來的雞胸肉多汁又軟嫩，分享給大家～#雞肉料理

烤蔬菜是道簡單又好吃的料理，蔬菜可以選的樣式相當多，豐富且營養除了葉菜類外，蔬菜可以自由搭配

一道掌握烤箱烘烤時間就可以輕鬆上桌的美味料理！訣竅提示喜歡吃脆皮雞腿的朋友，可以將帶皮面稍微烤久一些，即可烤出香脆的皮喔^^食後感想小朋友非常喜愛的口味，也可將雞腿換成雞翅膀，也非常討喜。

#金廚獎家裡一次購入大量馬鈴薯時，總想要多點變化，然後又不喜歡太過複雜的料理方式，只要有一罐萬用的義式綜合香料，就可以有好滋味。這道連媽媽也喜歡的烤薯塊，喜歡的人可以試試看！

#好料日記這道料理非常簡單，也是現重視養生(健身)的低脂低醣增肌料理，可做為個人單餐享用，也可當家人共享的菜餚，來看看怎麼做吧!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

有時很懶的下廚又不想吃外食嗎洗好切好烤箱30分鐘搞定家人的胃跟健康❤️馬鈴薯是優質澱粉有烤馬鈴薯就不要再吃飯囉#健康飲食#減重#簡單料理

#好料日記一直很愛這道義式香料烤雞腿，這次加入辣椒粉調整為微辣口感也很讚

#烤箱料理

簡單材料 健康美味 低熱量

烤蔬菜切記油不能少。#綠色蔬食

#義式料理這是一道非常清爽美味且營養的菜餚，做法簡單，只需要多一點時間下去烤，烤到番茄軟爛，釋放自然的甜味^^

🍆反轉茄子的軟爛印象🍆小時候很怕吃茄子，因為營養午餐都把它弄的很可怕（醬油色又黏呼呼的）......後來發現其實千錯萬錯都不是茄子的錯～像這道烤茄子就是把茄子肉加香料和蕃茄炒香香後，再回填到殼裡焗烤而成，聞起來有點披薩味，但卻是很健康的蔬食料理喔！ #好料日記 ＿＿ 📍歡迎追蹤臉書，一起玩味好食光： https://www.facebook.com/kokofoundit/ 或搜尋「KOKO好食光」