Bubur Kacang ijo (Warna nya pasti ijo)

Dewi Tri
Dewi Tri @cook_13831745
Ps kemis Tangerang

Kata orang orang kalo bikin kacang ijo biar empuk di rendam dulu semalaman juga nanti masak nya bisa lebih cepar, kalo aku sih belum pernah mraktekin. . Selama ini masak kacang ijo gak pernah di rendam dulu . . Semua langsung mendadak gitu , dan waktu yang dibutuhin cuman 1 jam kok , gak nyampe 1 hari 😅😅

Bubur Kacang ijo (Warna nya pasti ijo)

1 orang berencana membuat resep ini

Kata orang orang kalo bikin kacang ijo biar empuk di rendam dulu semalaman juga nanti masak nya bisa lebih cepar, kalo aku sih belum pernah mraktekin. . Selama ini masak kacang ijo gak pernah di rendam dulu . . Semua langsung mendadak gitu , dan waktu yang dibutuhin cuman 1 jam kok , gak nyampe 1 hari 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/4Kacang ijo Cuci bersih
  2. 2 bungkussantan kara
  3. Gula jawa
  4. Gula pasir
  5. 3 lembardaun pandan
  6. 1 bungkusVanili
  7. 1 ruasjahe (Geprek)
  8. Larutkan 3 sendok maizena kedalam air lalu aduk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus Air kurleb 1,5 liter tunggu sampai mendidih

  2. 2

    Kalo sudah mendidih, masukan kacang ijo yang sudah di cuci tadi.

  3. 3

    Masukan Gula pasir 9 sendok, Gula jawa, daun pandan, jahe, Vanili.

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih dan kacang ijo sampai sudah banyak pecah. (Kurleb 1 jam)

  5. 5

    Kalo dirasa kacang ijo sudah empuk, masukan santan kara sambil terus di aduk bentar. Tambahkan larutan maizena, aduk lagi sebentar lalu test rasa. Kalo masih kurang manis. Tambahkan gula ya. Ingat! Gula.. Bukan garem 😅😅

  6. 6

    Aduk lagi semua. Kalo dirasa sudah cukup. Matikan kompor.. Lalu diamkan sebentar kurleb 10 menit, ambil mangkok. Nikmati deh selagi anget 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Tri
Dewi Tri @cook_13831745
pada
Ps kemis Tangerang
Demen masak 😊 ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa