Pangsit Isi Bakso Pedas

Febriyati Kusumawardhani
Febriyati Kusumawardhani @cook_20778360

Iseng krn sebenernya doyan cireng isi yg pedes pedes gitu jadi yaudah nyoba bikin sendiri. Tapi krn males bikin kulit cirengnya jadinya pakai pangsit aja. Eh malah lebih enaaak krn crunchy. Semoga bermanfaat!

Pangsit Isi Bakso Pedas

Iseng krn sebenernya doyan cireng isi yg pedes pedes gitu jadi yaudah nyoba bikin sendiri. Tapi krn males bikin kulit cirengnya jadinya pakai pangsit aja. Eh malah lebih enaaak krn crunchy. Semoga bermanfaat!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bakso jadi dadu kecil-kecil. Iris daun bawangnya juga.

  2. 2

    Cincang bawang merah, bawang putih, cabai. Sebenernya sih enakan diblender biar halus tp maap krn saya mager nyuci blender jadinya pake chopper aja. Sama aja kok.

  3. 3

    Masak dulu isinya. Tumis bumbu yg udah dihaluskan sampe harum. Masukin bakso sama daun bawang. Kasih air dikit biar ngga lengket. Masukin gula garem kecap manis sefeelingnya aja.

  4. 4

    Tes rasa dulu. Kalo udah cucok, boleh tambahin air lagi dikit terus masukin larutan tepung sagunya. Dikit dikit aja pokoknya sampe kira kira udah mengental dan bersatu berarti udah.

  5. 5

    Diemin dulu sampe ngga terlalu panas baru deh masukin ke kulit pangsitnya. Tips biar kulit pangsitnya nempel, adonannya agak disebar sebar pinggirannya buat nempelin. Dah gitu aja.

  6. 6

    Goreng deh pake minyak panas api kecil. Jadi!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriyati Kusumawardhani
pada

Komentar

Resep Serupa