کیک لامینگتون با روکش خامه و بریلو

N.Bara
N.Bara @cook_27458619
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 190 گرمکره نرم شده
  2. 1 فنجانشکر یا 220 گرم
  3. 2 قاشق چایخوریوانیل
  4. 3 عددتخم مرغ
  5. 2 و 1/3 فنجانآرد یا 350 گرم
  6. 1 فنجانشیر
  7. 220 گرمشکلات تلخ
  8. 1 فنجانخامه پرچرب

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا کره و شکر را در کاسه ای بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند.
    سپس تخم مرغ ها را یکی یکی افزوده و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند، در ادامه یک قاشق وانیل را بیافزایید و مخلوط کنید.

  2. 2

    در مرحله بعد آرد و شیر را به تدریج اضافه نموده و مواد را هم بزنید تا مایه کیک آماده شود.

    قالب را چرب کرده و مایه کیک را بریزید و برای 50 دقیقه تا یک ساعت در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده بپزید.

    در این میان شکلات را در کاسه فلزی بریزید و روی حرارت غیر مستقیم بگذارید تا آب شود. سپس خامه و وانیل باقی مانده را افزوده و مخلوط نمایید.

  3. 3

    کیک را از فر بیرون آورده و بعد از اینکه خنک شد مخلوط شکلات را روی آن بریزید و پودر نارگیل بپاشید.

  4. 4

    البته من نارگیل نریختم و اخرش که کیکم آماده شد خامه کشی کردم و بریلو روش ریختم 😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
N.Bara
N.Bara @cook_27458619
در

نظرات (15)

Leila Karimi
Leila Karimi @leila_karimi
سلام محشره میشه دستور بریلو بزاری

دستورهای مشابه