Tumis Jamur Tiram

Masakan sehat lagi populer kali ya sekarang, apalagi dimasa pandemi ini orang lebih banyak yang makan dirumah dan mungkin jadi koki dadakan 😅
Udah lama banget aku gak masak si 'Jamur Tiram' ini, jadi pas mama ke pasar langsung titip deh.
Oh iya, kalian tau gak? Ternyata Jamur Tiram ini ada 2 macam loh, yang warnanya putih bersih dan ada yang bercorak agak coklat. Kata penjualnya, yang bercoraklah yang enak dan bener ketika dimasak dia gak alot kayak si jamur tiram putih.
Tumis Jamur Tiram
Masakan sehat lagi populer kali ya sekarang, apalagi dimasa pandemi ini orang lebih banyak yang makan dirumah dan mungkin jadi koki dadakan 😅
Udah lama banget aku gak masak si 'Jamur Tiram' ini, jadi pas mama ke pasar langsung titip deh.
Oh iya, kalian tau gak? Ternyata Jamur Tiram ini ada 2 macam loh, yang warnanya putih bersih dan ada yang bercorak agak coklat. Kata penjualnya, yang bercoraklah yang enak dan bener ketika dimasak dia gak alot kayak si jamur tiram putih.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jamur, kemudian suir-suir jangan terlalu kecil. Cuci bersih jamur lalu peras agar tidak terlalu berair. Jangan terlalu kering ya diperasnya. Sisihkan.
- 2
Haluskan ketumbar dan bawang putih. Sisihkan.
- 3
Iris tipis bawang bombai. Sisihkan.
- 4
Dalam wajan, panaskan minyak. Tumis bawang bombai sampai harum.
- 5
Setelah harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata.
- 6
Kemudian masukkan jamur tiram, aduk-aduk.
- 7
Tambahkan saus tiram dan kecap. Aduk sampai rata.
- 8
Tes rasa. Karena jamur tiram ini mengandung air, maka membuat tumisan juga berair. Jadi kita masak sampai air menyusut.
- 9
Setelah air habis, matikan kompor dan tumis jamur tiram siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Jamur Tiram Tumis Jamur Tiram
dibuat karna dirumah ada banyak jamur tiram hasil budidaya sendiri Ika Chrisyariati -
Tumis Jamur Tiram Tumis Jamur Tiram
Menu sreng sreng mateng, tumis jamur tiram andalan sakejap cring, temen nasi hangat 🤤#GAS2025#Coboy2025#JamurRasaJuara#CookpadCommunity_Surabaya Novi Eka Yanti -
Tumis Jamur Tiram Tumis Jamur Tiram
Suka sama tumis jamur tiram yang dimasak begini.#GenerasiAprontis baha.giah -
Tumis Jamur Tiram Tumis Jamur Tiram
Seperti biasa bingung mau masak apa, buka kulkas ada jamur tiram, jadilah tumis jamur tiram hihii shetriana putri -
Tumis Jamur Tiram Tumis Jamur Tiram
Sering banget nyetok jamur tiram buat pengganti hewani. Cukup menumis jamur saja sudah cukup buat lauk g perlu bikin sayuran lain juga siih, masaknya juga simpel. Kali ini nyobain resep dari mbk @Niwul#TumisJamurTiram #PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda Zulifatul Afwah -
Tumis Jamur Tiram Tumis Jamur Tiram
#TiketMasukGoldenApron3 Buat yang masih bingung mau diapain klw masak jamur tiram? Yang gampang aja..... Cukup ditumis aj maka jadilah hidangan Tumis Jamur Tiram Noor Alfito -
Tumis Jamur Tiram Tumis Jamur Tiram
Ceritanya, gk ada lauk utk makan malam, karena si mbak tukang sayur gk datangUntung siang tadi suami sempat beli jamur tiram, dan banyak pula, 1 kg 😁Beli di petani jamur nya, murah meriah Deeba -
Tumis Jamur Tiram Tumis Jamur Tiram
Dikasih jamur tiram banyak sekali sama ibu mertua..langsung aja deh si Suami reques minta dimasakin tumis jamur tiram..oke deh siap.. Nia Syifa -
Tumis Jamur Tiram Tumis Jamur Tiram
Udah lama gak masak tumis jamur tiram, kemaren nemu jamur tiram di supermarket langsung masak deh.#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakBukanJamurBiasa Chendera Ria Lim -
-
Tumis Jamur Tiram Tumis Jamur Tiram
Suka sekali sama jamur tiram yang di masak sederhana. Yessy Aktaina -
Tumis Jamur Tiram Tumis Jamur Tiram
Jamur tiram jadi favorit keluarga saya akhir-akhir ini karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang lezat. Selain itu, ternyata jamur tiram memiliki nilai gizi setara daging! Kelebihannya daripada daging adalah bahwa jamur tiram memiliki 0% kolesterol. Hebat ya... Shinta D. Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar