Siapkan wadah, aduk rata tepung sagu, tepung beras, air sisa ungkepan, air, telur dan bubuk bawang putih.

Siapkan wajan, usahakan yang cekung ya jangan teflon, masukkan minyak selagi menunggu panas tambahkan baking powder ke adonan.

Goreng adonan di minyak panas, saya pake tangan aja untuk ambil adonan, digenggam trus digoreng dengan gerakan tangan memutar di wajan, jangan cuma ditengah saja. Kalo ada media/alat lain untuk goreng boleh saja, seperti kemasan air mineral yang sudah dilubangi. Masak hingga keemasan awas jangan gosong 🙂