Pizza
Kislányom kívánt egy pizzát, hát sütöttem neki... :)
Elkészítés
- 1
Felfuttatom az élesztőt kevés langyos vízzel és a cukorral
- 2
Beleöntjük a lisztbe, sót és az olajat és a maradék langyos vizet is beletesszük és jól bedagasszuk lágy de nem ragadós tésztává.
- 3
Lisztezett deszkán 3 fele vesszük kicsit átgyúrjuk a gombócokat és letakarva 15 percet pihentetjük.
- 4
Ez idő alatt elkészítjük a pizzaszószt. A paradicsomba belereszeljük a fokhagymát, a cukrot, sót és a két fűszert beletesszük és kanállal jól átdolgozzuk.
- 5
Egy gombóc tésztát lisztezett deszkára tesszük, és ujjunkkal szétnyomkodjuk kör alakúra, felemeljük és alányúlva körkörösen forgatjuk addig míg megfelelő méretű nem lesz. Ez kb. 30 cm.
- 6
Tepsibe igazitjuk ott még megfelelő formára húzzuk. Megkenjük a szósz 1/3 ával, teszünk rá lila hagymát, sonkát vagy szalámit én szoktam tömlős sajtot esetleg gombát, csak a fantázia szab határt. Megszórjuk reszelt sajttal.
- 7
Előmelegített 220-230 C fokos sütőben alsó+felső sütésen kb. 15-20 percig sütjük.
- 8
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Kecskesajtos pizza Kecskesajtos pizza
Imádja a családom a pizzát, de mióta én sütöm, nem rendeltünk😊
-
Gluténmentes pizza Gluténmentes pizza
Gliténmentesen is lehet puha, finom pizzát készíteni.
-
Gluténmentes hawaii pizza Gluténmentes hawaii pizza
Most egy kicsit vastagabb, puha tésztás pizzát sütöttem, igazán finom lett. 😊 Még napok múlva is puha maradt a tészta. Remekül fagyasztható, kiolvasztás után épp olyan mint frissen.
-
Füstölt tarjás tepsis pizza 🍕 Füstölt tarjás tepsis pizza 🍕
Szuper pizzatészta alaprecept, gyorsan elkészül és oltári sikere lesz, garantált, hogy a pizzarendelés számát elfelejtheted! 😁👩🍳 #2019 🍕
-
Pizza Pizza
Már nagyon sok pizzatésztát kipróbáltam, de egyik sem volt az igazi, valami sosem stimmelt. Nyilván nem egy olasz pizzát vártam egyiktől sem, (bár jó lenne), de azért egy jó kis vacsorát igen. Már épp készültem feladni, mikor nagyobbik kisfiam egyszer pizzát kért vacsorára, hát nincs mit tenni, újra meg kell próbálni és akkor kaptam ezt a tészta ötletet a barátnőmtől, nem csalódtam benne, nagyon finom lett.
-
Mexikoi chillis bab (husmentes) Mexikoi chillis bab (husmentes)
A kislanyom husmentes etelt kivant es szereti nagyon a babot, hat gondoltam keszitek neki egy finomságot.
-
Gluténmentes mini pizza Gluténmentes mini pizza
#2019 #gluténmentesízlikAmikor már végleg nem tudom mit csomagoljak a kamasznak tízóraira, összedobok pár mini pizzát és a boldogság így tuti nem marad el. 😉
-
Édes pizza Bencének Édes pizza Bencének
Pizzát sütöttem és a picifiam kitalálta csináljak neki (nem eszik sós pizzát)mogyorókrémes pizzát. Hááát legyen. Nem tudtuk megkóstolni. kb. 25cm átmérőjű lett mindet megette. Biztos finom volt.
-
Pizza Pizza
Szuper recept. Eredetileg a recept 30 perc kelesztést írt, de nálam - egy kissé hosszúra nyúlt csajos beszélgetés miatt - 70 percet figyelt szegény a 40 fokos sütőben... 🙉Azt kell hogy mondjam tökéletes lett . Legközelebb kipróbálom az eredeti receptet😁😉🤭Azt nem tudom, hogy az olaszok hogy készítik a pizzát... de én így. #olasz
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek