بسبوسة بلقشطة

Aws Kassab
Aws Kassab @cook_18909554
شارك

المكوّنات

  1. 1 كوبلبن
  2. 1 كوبسميد
  3. 1 كوبزيت
  4. 3بيض
  5. معلقة صغيرةبيكنغ باودر
  6. معلقة صغيرةفانيلا
  7. ½ كوبسكر
  8. فزدق حلبي للتزين
  9. لعمل القشطة:
  10. 2 كوبحليب سائل
  11. 4 معالق كبارنشا
  12. 4-2 حباتمن جبنة كيري
  13. قطر:
  14. 4 كوبسكر
  15. 2 كوبمي
  16. عصرة ليمون

الخطوات

  1. 1

    في الخلاط نضع اابيض والزيت والسكر والفانيلا نبدأ بلخلط

  2. 2

    ثم نضيف للخلاط البن

  3. 3

    نضيف السميد والبكينغ باودر ونبدا في الخلط اليدوي الى ان يتجانس الخليط

  4. 4

    ندهن القالب بزيت ونضيف نص الخليط

  5. 5

    نحمر الخليط من الاعلى على حرارة 180 بعد تسخين الفرن لارتحتاج اكثر من 7 ل 10 دقائق

  6. 6

    في هذا الاثناء نبدأ بتحضير القشطة في طنجرة نضع الحليب والنشا والجبنة ونبدأ بتحريك المستمر حتى يغلي

  7. 7

    نضيف القشطة ونحرك حتى يتجانس الخليط ويتكاثف

  8. 8

    بعد تحمير الجزء الاول نضع القشطة فوقه ثم نضع باقي الخليط

  9. 9

    ندخلها الفرن على حرارة 180 من فوق وتحت

  10. 10

    نخرجها من الفرن نزينها بلفزدق ونشربها بلقطر حسب الرغبه

  11. 11

    لتحضير القطر نضع السكر والمي حتى يغلي نضيف عصرة ليمون نتركه حتى يعقد القطر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aws Kassab
Aws Kassab @cook_18909554
نُشرت في

التعليقات (4)

مطبخ الشيف فاتن
مطبخ الشيف فاتن @fatenmanaf
تسلم ايدك ياريت تشرفوني بقناتي عاليوتيوب واشتراك ولايك اسمها مطبخ الشيف فاتن ممكن دعم واكتبيلي تم

وصفات مشابهة