Baked Mashed Potato

Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
Depok, Indonesia

nyicil buat sarapan besok, karena besok pagi kerjaan lumayan banyak, pilihan jatuh ke baked mashed potato aja..😊
Anak2 suka, karena teksturnya yg lembut, creamy dan tentu saja cheesy!! 🧀🧀
besok pagi, tinggal dihangatkan dan lengkapi dengan sosis panggang dan telur mata sapi, aaaghh that will be perfect breakfast 😘👌
and the kids will give me alot of kisses 😅

Oyaa, mashed potato ini adalah variasi lain dr penyajian kentang sbg makanan pokok orang sini, selain digoreng/atau dibaked ya kentang dibuat puree atau dimashed begini. Biasanya dimakan dengan sosis, telor atau steak ikan/ayam/babi, dan ada kacang merah panggangnya juga atau sayuran rebus macem brokoli/wortel. Klo di resto2 sih biasanya jadi menu full english breakfast 😊 #festivalkulinerinternasional #kontesmasakaninternasional

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 150 mlkrim kental (double cream)
  3. 25 grbutter
  4. 100 grkeju cheddar
  5. 1 sdmgaram
  6. secukupnyaLada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus atau kukus kentang sampai matang. Angkat, kupas kulitnya dan siapkan bahan lainnya

  2. 2

    Hancurkan kentang, hingga lumat, hahaha dan plis abaikan yaa itu alat masher tradisionalnya 😂 jauh2 dibawa terbang dr kampung halaman lho itu! 😄

  3. 3

    Hangatkan krim kental dengan butter, tidak usah sampai mendidih.

  4. 4

    Tuang krim kental ke adonan kentang, aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan garam, dan lada hitam, aduk rata

  6. 6

    Siapkan pinggan tahan panas, tata kentang dan taburi dengan keju cheddar yg sudah diparut.

  7. 7

    Selanjutnya panggang dengan api 200dercel selama kira2 15 menit.

  8. 8

    Taraaaa, hhhmm, ga tahan pengen nyolek 😂🙊

  9. 9

    Mudah, dan enak 😋👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

tanti.muji
tanti.muji @tantimuji
krim kentalnya bisa diganti apa ya mba?..

Ditulis oleh

Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
pada
Depok, Indonesia
a wife, a mom, a fast learner and (trying best tobe) a very positive person. passion in cooking, baking and photography ☺️please follow my instagram @trixiegayatri_
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya