Mozart golyó

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 db
  1. 250 gnugát
  2. 400 gmarcipánmassza
  3. 4 evőkanálpálinka (nekem körte volt itthon)
  4. 25 gpisztácia nagyon apróra vágva/törve
  5. 150 gporcukor
  6. Bevonáshoz:
  7. 250 gcsokoládé (ét vagy tej, ízlés szerint)
  8. 25 gapróra vágott pisztácia

Elkészítés

  1. 1

    A nugátot felkockázzuk, golyócskákká gömbölygetjük, és hűtőbe tesszük, hogy visszakeményedjen.

  2. 2

    A marcipánmasszát, a pisztáciát, a pálinkát és a porcukrot összegyúrjuk, kb. 3 cm vastag hengerré formázzuk, és felkarikázzuk annyi darabra, ahány nugátgolyónk van.

  3. 3

    A nugátgolyókat a marcipánmasszával beborítjuk, és golyóvá formázzuk (mint ahogy pl. a szilvásgombócot készítjük).

  4. 4

    A csokit egy edényben gőz felett felolvasztjuk, a golyókat bevonjuk csokival, zsírpapírra sorakoztatjuk, és a tetejüket vágott pisztáciával díszítjük. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
monca1971
monca1971 @monca1971
Közzétéve:
Németország

Szöveges kommentek

Hasonló receptek