زنجر برغر

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Douaa Zein
Douaa Zein @DouaaZein_Mortada
لبنان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. لتتبيل الدجاج
  2. 1/2 كيلودجاج مقطع شرائح رفيعة
  3. كوبمن اللبن
  4. ملعقتان كبارخردل
  5. بيضة
  6. ملعقتان كبارزيت زيتون
  7. ملعقة كبيرةبهار دجاج
  8. 1/2 ملعقةمن : بهار الأسود، ىزنجبيل بودرة، lemon pepper ملح
  9. لخليط الطحين
  10. طحين
  11. ملح
  12. زنجبيل بودرة
  13. بودرة البصل
  14. بابريكا
  15. فلفل أسود
  16. خليط البيض
  17. بيضتان
  18. ملح وفلفل أسود
  19. القليل من الخل
  20. كعك مطحون
  21. للصوص
  22. ملعقتان كبارمايونيز
  23. ملعقة صغيرةخردل
  24. ملعقة صغيرةكاتشاب
  25. 1/4 ملعقةخل
  26. القليل من الصلصة الحارة
  27. فلفل أسود

الخطوات

  1. 1

    نخلط مكونات خليط الدجاج كلها ومن ثمّ نضع الدجاج ونتركه ليلة كاملة

  2. 2

    نخلط مكونات خليط الطحين معاً

  3. 3

    نخفق البيض جيداً

  4. 4

    نخلط مكونات الصوص ونضعها بالبراد لحين الاستعمال

  5. 5

    نصفّي الدجاج من الخليط ، نضعه في الطحين ثمّ البيض ثمّ الكعك.
    نقليهم في زيت غزير

  6. 6

    نذوّب القليل من الزبدة في مقلاة، ونحمر خبز البرغر ، نضع على كل نصف ملعقة كبيرة من الصوص ، ثمّ الخس ، البندورة الدجاج، جبنة تشيدر المذابة، بطاطا الناتشوز والمزيد من الصوص.

  7. 7

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Douaa Zein
Douaa Zein @DouaaZein_Mortada
نُشرت في
لبنان

وصفات مشابهة