شارك

المكوّنات

  1. 3 شرائحديك رومي
  2. ملح
  3. فلفل اسود
  4. زنجبيل
  5. ملعقة صغيرةخردل
  6. توابل شاورما
  7. 2 فصوصثوم
  8. ملعقة كبيرةزيت
  9. 4 حباتبطاطا كبيرة
  10. بيشاميل :
  11. ملعقة كبيرةزبدة
  12. ملعقة كبيرةفرينة
  13. ½ لترحليب
  14. حبةبيض صغيرة
  15. 3 قطعجبن مثلث
  16. ملح
  17. فلفل اسود
  18. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم

  2. 2

    نقطع شرائح ديك رومي الي مكعبات صغيرة ندير جميع توابل نرابي ثوم و خردل و زيت نخلط جيدا باش توابل تتوزع جيدا نخليها علي جنب مدة ١٥ دقيقة و نقليها حتي تاخذ اللون الذهبي

  3. 3

    نقطع بطاطا مكعبات صغيرة و نقليها و نخليها علي جنب

  4. 4

    صلصة بيشاميل : في كاصرون ندير زبدة تذوب كي تذوب ندير فرينة نحمصها بلا منحرقها و نضيف حليب و نحرك بسرعة باش تذوب حبيبات نخليها فوق نار حتي تثقال و نطفي عليها و نضيف بيض جبن ملح وفلفل أسود

  5. 5

    في صينية تاع الفرن ندير بيشاميل في اسفل نزيد بطاطا و نضيف شاورما من فوق و نغطيها ببيشاميل و نضيف جبن مبشور ندخلها الفرن حتي تاخذ اللون الذهبي من اسفل نشعللها من فوق و نخليها تاخذ اللون الذهبي و نخرجها و نقدمها و شهية طيب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ أمي الغالية
نُشرت في
جزائرية مقيمة في فرنسا
https://youtu.be/w5kJKJFJdHU
اقرأ المزيد...

التعليقات (15)

وصفات مشابهة