Resep ini punya mbak dapurvy, ciloknya beneran enak, gak keras/alot walau udah dingin dan nginep seharian. Kebanyakan resep cilok mengunakan takaran tepung terigu dan tepung tapioka 1:1, dan menurut pengalaman saya, ketika cilok udah dingin rasanya jadi keras/alot.Tapi berbeda dengan resep yg ini, tetep lembut walau sudah dingin.Pokoknya wajib coba.Untuk takaran air bisa disesuaikan, di resep asli tertulis 210ml air mendidih, tapi waktu saya ulen ternyata adonan jd kelembekan. Jadi, masukkan airnya secara bertahap saja.Source : dapurvy

Source : WidynauraSering suami cari resep cilok, katanya pengen cilok kayak di kampungnya dulu. Berbagi resep di cobain, ada yg terlalu banyak tepung terigu, ada yg terlalu lembek, ada yang malah keras. Sampe akhirnya nyerah deh.Kebetulan dapet PR recook resep teh Widy, pas liat liat banyak resep cilok.Nyoba lah satu resep ini. Alhamdulillah ternyata cocok sama lidah suami. Enak katanya cakialnya pas, gak keras atau terlalu banyak tepung terigu.Bakal sering recook resep ini 💗Bumbu kacang aku cm bikin 1/4 dari resep teh Widy ya jadi di foto sesuai yang aku bikin sedangkan resepnya aku tulis full sesuai resep teh Widy.#adaapaci#weekendchallenge#RecookJuri#ResepWidy#GACC_Salamkompakselalu#Cookpadcommunity_Bandung

Kalau versi ini versi cilok kenyal. Kalau mau yg empuk, gram tepung nya ditukar aja jadi 125gr tepung tapioka, 250 gr tepung serba guna.

Hujan males keluar. Suami pulang blm ada makanan. Tepung kanji oke terigu oke kacang tanah oke. Ya udh buat cilok aja. Buat yang nyobain jgn terlalu lembek ya bun. Ini kelembekan jadi ky bakso gini gk bulet 2 hehehe #indonesiamemasak

Modal simpenan tepung terigu dan tapioka di lemari, cringg!! langsung kepikiran kayanya enak bikin cilok buat buka puasa, alhasil jadilah cilok homemade bumbu kacang, rasa asli uenak tenan 😊

Tadinya mau dibuat baso aci, tapi beralih jadi cilok bumbu kacang 😂 cilok anti gagal ya, menurutku ini takarannya paling pas. Masih enak dimakan meskipun udah dingin. Yuk dicoba.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bumil pengen makan yang pedes2 tapi ga ribet 😊 #TantanganPertamaku

Ada tepung tapioka & terigu didapur langsung deh bikin cilok 😊.#KENYALKENYOL#cookpadcommunity_Bogor

Sore2 hujan.. tiba2 keinget masih punya tepung tapioka.. langsung lah liat cookpad cari resep cilok kacang.. buatnya mudah gak pake ribet..Resep asli 250gr.. ku bikin msg2 100grSource: @HayatunZakiyah

Liat stok tepung tapioka masih banyak, ada kacang tanah dikulkas masih setengah bungkus lagi. Ah mari kita bikin cilok bumbu kacang aja...

Biasa bikin cilok pake resep mencampur tepung tapioka+terigu dengan air mendidih. Tapi kl udah dingin cilok jd keras.Cobain deh resep ini. Cilok tetep empuk kenyal walaupun udaj dingin

ada lebihan tapioka dan terigu nih bun,, pengen nyemil juga akhirnya buat cilok deh 😁