Sambal Goreng kentang ati

diana gerald
diana gerald @diana_ger4ld
Sampit- Cikarang( Bekasi) - sampit

Ini kesukaan sikembarku, kalau liat masakan ini dia langsung deh ambil piring. Recook resepnya kak @Rachmawaty Terimakasih kakak, enak pas pedasnya juga 🥰😋 terimakasih kakak..Tapi maaf banget ya kak, yang sering terjadi pada saat keasikan memasak lupa moto langkah -langkahnya 😭 jadilah terlewatkan saat -saat pentingnya.

Source : @Rachmawaty

#Pejuanggoldenapron3
#olahankentang
#masakitusaya

Sambal Goreng kentang ati

Ini kesukaan sikembarku, kalau liat masakan ini dia langsung deh ambil piring. Recook resepnya kak @Rachmawaty Terimakasih kakak, enak pas pedasnya juga 🥰😋 terimakasih kakak..Tapi maaf banget ya kak, yang sering terjadi pada saat keasikan memasak lupa moto langkah -langkahnya 😭 jadilah terlewatkan saat -saat pentingnya.

Source : @Rachmawaty

#Pejuanggoldenapron3
#olahankentang
#masakitusaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5ati ampela
  2. 3 buahkentang
  3. bumbu halus
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 9 buahcabe keriting
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 200 mlair asam
  9. 1 sdmgula jawa iris
  10. secukupnyagaram, kaldu jamur, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya potong-potong dadu kentang kemudian rendam dan goreng hingga sampai matang

  2. 2

    Blender bawang merah,bawang putih,cabai hingga halus

  3. 3

    Rebus dahulu hati ampela dengan daun salam dan serai hingga mendidih kemudian tiriskan dan potong-potong

  4. 4

    Panaskan wajan beri secukupnya minyak tumis bumbu halus hingga agak berminyak baru masukkan hati ampela kemudian beri air asam jawa dan gula merah, masak hingga airnya berkurang lalu masukkan kentang aduk aduk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diana gerald
diana gerald @diana_ger4ld
pada
Sampit- Cikarang( Bekasi) - sampit
Saya asli Sampit- Kalimantan Tengah. Dan sekarang tinggal di Cikarang-Bekasi. Ibu dari empat orang anak. Saya hobi masak, walaupun masaknya yang ala kadarnya aja dan sederhana. Bagiku yang penting sehat kita tau cara masak dan bahan apa aja yg disajikan dan bonusnya enak bt keluargaku. Dan pastinya hemat loh kalau masak sendiri. Semoga resep yang saya bagikan bisa menjadi inspirasi dan dicoba ya pastinya@diana.ginong
Lebih banyak

Komentar

Rachma Waty1975
Rachma Waty1975 @rachmawaty1975
Alhamdulillah terima kasih sudah direcook ading Diana 🙏🥰😘 enakk penampakannya ding 🤤🤤🤤

Resep Serupa