Bola Bola Timus Coklat Keju

Setiya Rini
Setiya Rini @cook_21665634
Jakarta

Di saat bosen meeting seharian, tiba2 kepikiran buat bikin timus yang dari dulu gak terealisasi. Kebetulan ada keju, meses dan ubi rebus..langsung lah utek2 bahan sambil dengerin mteams..
Dan taraaaa..bola2 timus coklat keju siap bikin lipatan lemak di perut nambah..😋😆

Bola Bola Timus Coklat Keju

3 orang berencana membuat resep ini

Di saat bosen meeting seharian, tiba2 kepikiran buat bikin timus yang dari dulu gak terealisasi. Kebetulan ada keju, meses dan ubi rebus..langsung lah utek2 bahan sambil dengerin mteams..
Dan taraaaa..bola2 timus coklat keju siap bikin lipatan lemak di perut nambah..😋😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 - 18 biji
  1. Adonan timus
  2. 300 gramubi
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. 1/2 sdtvanili
  8. Secukupnyameses coklat
  9. Secukupnyakeju mozarella
  10. Baluran timus
  11. 3 sdmtepung terigu
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyatepung roti
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi sampai matang, kupas dan hancurkan sampai halus.

  2. 2

    Campur adonan ubi dengan gula, tepung terigu, tepung tapioka, garam, vanili dan uleni sampai tercampur rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, tekan2 dan isi dengan meses atau keju. Bentuk bulatan dengan isian di dalamnya.

  4. 4

    Untuk balurannya, campur tepung terigu dan air secukupnya, jangan terlalu encer atau terlalu kental, aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan bola2 adonan timus ke dalam larutan terigu dan air, kemudian balur dengan tepung roti sampai tertutup semua.

  6. 6

    Panaskan minyak dan goreng adonan timus yang telah dibalur tepung roti. Goreng sampai berwarna kecoklatan.

  7. 7

    Angkat dan sajikan. Bola-bola timus coklat keju siap disantap..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setiya Rini
Setiya Rini @cook_21665634
pada
Jakarta
Sebelum ada covid gak pernah sekali pun masak, karena waktu habis buat di kantor dan lebih praktis kalau beli makannya..🙈Sejak ada covid, agak2 serem kalau beli makan di luar, akhirnya balik ke dapur buat masak..dan tyt masak bisa buat self healing dari stress..😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa