Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdaging ayam giling
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 4 siungbawang putih(haluskan)
  4. 2 sdmbawang goreng
  5. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1/2backing powder
  8. secukupnyaEs batu
  9. 2 sdtgaram
  10. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih. Lalu diamkan air kurang lebih 10 mnit hingga hangat

  2. 2

    Haluskan dengan blender ayam, es batu, bawang goreng, bawang putih, garam, kaldu bubuk, merica, telur

  3. 3

    Lalu tambahkan beking powder, dan tepung tapioka aduk hingga rata

  4. 4

    Lalu bentuk bulet bulet dan masukan ke air hangat

  5. 5

    Setelah selesai d bentuk lalu panaskan api hingga baso mengambang ke atas. Lalu matikan dan rendem dengan air dingin. Agar pematangan baso berenti dan tidak lembek. Baso siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risya Ardiana
Risya Ardiana @cook_20955971
pada
Cilegon
Masih tahap belajar 😇 menggunakan bahan seadanya yang ada di dapur 🥰
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa