اكلة شامية تقدم ع الفطور 😋😋😋

من الاكلات الشعبية تعمل بفصل الشتاء مغذية جدا وتقدم مع ملفوف وورق عنب مسلوق حيث يوضع بداخلها وتأكل كلقيمات صغيرة

#تحدي_ريناهي أكلة مشهورة في بلاد الشام وخاصة في سوريا وتشتهر بها مدينة دمشق وهي معروفة في بعض الدول العربية.تتشارك النسوة سوية في طبخها وفي توزيعها كسكبات على بيوتهم، البعض لكي يختصر الوقت في التحضير يقومون باستعمال المعكرونة بدلاً من العجين المقطع وبالخبز المقلي بدلاً من العجين المكور المقلي.تحضّر الحرّاق أصبعو باستخدام العدس، العجين أو المعكرونة، البصل، دبس الرمان، زيت الزيتون، بهار أسود، والملح، والبعض يضيف الكوسا. للزينة على الوجه تستخدم الكزبرة المقلاة بزيت الزيتون مع الثوم، وقطع الخبز المقلي، وبصل مقلي، وحبات الرمان

جربوها وعطوني رأيكن 😇 #سوريتي_هويتي

كبة بعدس من الاكلات المشهورة بالساحل السوري😍

#اكلات_رمضان

أكلة لذيذة و مفيدة للفطور أو العشاء و تقدم مع كوب من الشاي..ولا أطيب وهذه طريقة سهلة و سريعة لتحضيرها.

الكشك هو كريات صغيرة من القمح و اللبن الرائب و التوابل يتم تحضيره بطريقة معينة على عدة ايام و يتم تجفيفه في الشمس و يستعمل في عدة وصفات يشتهر الكشك في صعيد مصر بالأخص و عدة من الدول العربية و لكن بطرق مختلفة