آش سبزی شیرازی

#آش
#آش_سبزی
#آش_شیرازی
#آش_سبزی_شیرازی
روی جایی که میخواهی بری
تمرکز کن نه جایی که هستی.
💕💕💕💕
تخیل همه چیزه از تخیل کردن
نترس،هر چیزی که میخواهی بهش برسی
رو تخیل کن بدون مرز و هیچ محدودیتی.💞🍂🍂
دوستان آش سبزی شیرازی که من عاشقشم تو این هوای پائیزی میچسبه و ما داریم کم کم به زمستون می ریمو دیگه آش و سوپ های خوشمزه تو این هوای زمستونی میچسبه واییییییییی چی میشه من که عاشق آش های متفاوت تو زمستونم.💞💞💕
مراحل تهیه
- 1
عدس را جداگانه می پزیم. پیاز خرد شده را همراه با لوبیا چیتی، لوبیا سفید، نخود و گوشت کنجه همراه با هم می پزیم. برنج نیمه دانه هم جداگانه میپزیم تا دونش بره. میتوانیم با همزن برقی هم برنج نرم شده رو له کنیم بعد سبزی ها را اضافه میکنیم.
- 2
- 3
وقتی تمام مواد پخت گوشت را جدا داخل ظرف دیگری می کوبیم و کنار می ذاریم بعد بقیه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و زردچوبه رو داخل روغن میریزیم و تفت میدهیم و به مواد اضافه میکنیم و همچنین نمک و دو قاشق غذاخوری روغن جامد رو اضافه میکنیم و دم کنی میذاریم تا خوب جا افتاده شود تا دو،سه ساعت و باید هرازگاهی آن را هم بزنیم یک ساعت مانده که کار پخت تمام بشه پیاز داغ و گوشت رو اضافه میکنیم.
- 4
و هم میزنیم روغن و پیاز داغ رو هم اضافه میکنیم تا جا افتاده شود.(راستی دوستان نخود و لوبیا دو نمونه رو از شب قبل خیس خرده باشه بهتره).
- 5
- 6
این پیاز داغ داخل کاسه واسه تزئین آش است و بقیه پیازها واسه داخل آش و بقیه کارها است.
- 7
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
آش سبزی شیرازی
شاید کمی عجیب باشه ولی ما این آش رو صبحونه میخوریم، که خیلی هم لذت بخشه فقط هم صبح زود میچسبه ها مخصوصا فصل های سرد.#آش Azam -
-
آش سبزی يا آش شيرازی
#جشنواره_نوروزی#مدال_برنزاين آش خيلي خوشمزستمن باهاش خيلي خاطره دارم زماني كه بخاطر ويار نميتونستم هيچي بخورم تنها غذايي كه ميخوردم اين آش بود و برنج و سالاد واقعا لذت ميبردم ميخوردم ويتامينايه بدنمم تامين ميشد حتما درست كنيد و انگشتاتونو باهاش بخوريدتوي بندر و استانهاي جنوبي اين آش رو ميفروشن parastoo -
آش سبزی شیرازی
آش سبزی یکی از انواع آش های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن مربوط به شهر شیراز می باشد. این نوع آش بر خلاف دیگر آش ها به عنوان صبحانه سرو می شود. Chef_mitra👩🍳 -
آش سبزی شیرازی❤️
طرز تهیه آش سبزی در شهرهای مختلف فرق میکنه، آش سبزی شیرازی یکی از آش های سنتی شیراز و بسیار خوشمزه و مقوی هست، حتماً درست کنید و نوش جان کنید و لذت ببرید❤️ javanmardi -
آش سبزی😋
اسم این غذا آش سبزی هست. تو شهر ما یه محله هست به نام باغ بنفش که هر صبح چند تن آش سبزی درست میکنه و خیلی هم خوش مزه است. برای همین مردم شهر ما به این آش ، (آش داغ باغ بنفش هم میگن) 😊. اینم دستورش درست کنید و نوش جان کنید#سرآشپز_طلایی بانو -
-
-
آش سبزی شیرازی
آش سبزی شیرازی یا آش صبحانه یکی از غذاهای سنتی شیراز است که بیشتر در ماه رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آش سبزی شیرازی حدودا ۱ ساعت و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴ ساعت میباشد.آش سبزی شیرازی را می توانید در وعده های نهار، شام و پیش غذا سرو کنید. این آش مناسب سفره های افطار است.منبع :مجله اینترنتی تصویر زندگی مائده بهشتی -
-
-
-
آش سبزی شیرازی
آش سبزی شیرازی را می توانید در وعده های نهار، شام و پیش غذا سرو کنید. این آش مناسب سفره های افطار است honey -
آش سبزی شیرازی
آش سبزی شیرازی یا آش صبحانه یکی از غذاهای سنتی شیراز است که بیشتر در ماه رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آش سبزی شیرازی حدودا ۱ ساعت و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴ ساعت میباشد.بهترین گوشت برای این آش گوشت گردن یا سردست می باشد.آش سبزی شیرازی باید تا جایی پخته شود که مواد خوب له شده باشند، می توانید برای سهولت بیشتر بعضی از مواد آش را از شب قبل آماده کنید.در مراحل آخر پخت مرتب باید آش را هم بزنید، راز اصلی خوشمزه شدن و کشدار بودن این آش هم زدن آن است.می توانید همه مواد آش را با هم خوب بکوبید.این آش معمولا بدون پیاز داغ و نعناع داغ سرو می شود. البته در صورت تمایل می توانید از این مواد برای تزئین استفاده نمایید.برخی افراد در آش سبزی شیرازی از سیرابی به جای گوشت استفاده میکنند.تره باید کمی درشت خرد شود.استفاده از لوبیا سفید در آش سبزی شیرازی متداول تر است.حبوبات را حتما از شب قبل خیس کرده و آب آن را ۲ بار عوض کنید و اگر فراوش کردید آنها را ۲ بار پخته و آبش را خالی کرده و بعد بپزید. فاطمه بانو🌹🇮🇷 -
آش رشته
یکی از لذیذترین غذاهاست و تو این هوای سررررد میچسبه، پیشنهاد میکنم حتما این غذا رو بپزید و در کنار خانواده با آش رشته اوقات خوشی رو بگذرونید😍fateme shariati suq
-
-
آش زرشک کوهی(قره میغ)
#سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_مناین آش,خوشمزه مخصوص استان خراسان شمالی هست و مخصوصا تو هوای سرد پاییزی و زمستونی خیلی میچسبه امیدوارم امتحان کنید و خوشتون بیاد shokofeh shahbazi -
آش آبادانی
این آش اسم های مختلفی داره. ولی تو منطقه ما به اسم آش آبادانی معروفه. سبزی خیلی کمی داره و حبوباتش هم کمه، بنابراین خیلی آسون تهیه میشه و نفخش کمه#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان kadbanoogary 🇮🇷 -
💚 آش سبزی شیرازی 💚
#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#آش_سبزیسلام به همه ی دوستای عزیزم طاعات وعبادات تون قبول درگاه حق .... Mina -
آش رشته
#ترخون#سوپر_آشپزسلام دوستان من این آش رو با رشتهای که خودم درست کردم تهیه کردم که آموزش رشته رو در دستورهای قبلی منتشر کردم دلیار -
اَرشته آشی (آش رشته اردبیل)
این آش رو بدون سبزی و کشک میپزیم و بیشتر تو ماه محرم درست میکنیم و نذری میدیم ، تو هوای سرد پاییزی هم خیلی میچسبه😋 #سرآشپز_طلایی مامانِ نیهاد😍 -
آش شیرازی 💖😉
#آش_شیرازی شیرازی های عزیز دستا بالا🙋، حالا نظر بدن راجع به این آش خوشمزه💖💖💖🌹🌹🌹 somayeh -
-
آش شله قلمکار
آش شله قلمکار یکی از آش های قدیمی و سنتی ایرانی است... که هم بعنوان صبحانه و هم شام استفاده میشه.... e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
آش رشته
تو این هوای سرد فقط آش میچسبه اونم آش رشته که کمتر کسی دوست نداره،من خودم آش رشته رو بیشتر به خاطر مخلفات روش دارم با پیاز داغ فراوان#آش #آش_رشته #انواع_آش #تزیین_غذا #پیاز_داغ #نعنا_داغ #کشک بانوی کرمانشاهی -
آش سبزی شیراز 😋😍 (آش نذری)
سلام دوستان صبحتون بخیر ⚘⚘⚘آش سبزی صبحانه خوشمزه و معروف ما شیرازی هاست که بهخاطر گوشت و حبوبات فراوانش سرشار از پروتئینه و یه صبحونه توووپ که بعد از خوردن اون میتونی روزتو با انرژی شروع کنی 💪😍💃🏼این آش تا حدود زیادی شبیه آش شله قلمکاره و برای پخت اون از برنج نیم دانه و فقط دو نوع سبزی تره و ترخون استفاده میشه و اون جعفری هایی که توی عکس می بینید صرفا جهت دیزاین و خوشگلاسیون کردن کاره 😉😁آش سبزی شیراز به عنوان آش نذری در ایام محرم و ماه رمضان در شهر ما پخش میشه اما شما اگه به شیراز سفر کنی و هوس خوردن یه صبحانه خوشمزه و مقوی رو داشته باشی میتونی یه سر به آش فروشی های اونجا بزنی و یه دل سیر آش بخوری 😋😍من اینجا طرز تهیه این آش خوشمزه رو به مقدار کم برای یه خونواده ۴ تا ۵ نفره براتون مینویسم 😊😊کوک اسنپ این آش خوشمززه با عشق تقدیم شد به دوست عزیز و همشهری گلم اعظم جان 💝💝💝 @dasture_asanامیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جاان 🙌❤⚘#آش_سبزی_شیراز#صبحانه_مقوی#آش_صبحانه_شیرازی#صبحانه_شیرازی#برنج_نیمدانه#غذای_محلی#آش_محلی#آش_نذری#نذری Mozhgan Azhir -
آش سبزی شیرازی
من دستور این آش از نت گرفتم اولین بار که درست میکنم. ولی طعم ومزه آش عالی شد. البته بگم مثل خود آش سبزی که شیراز خورده بودم نشد ولی تقریبا مزه آش شبیه بهم شد باید بگم من سبزی شو تو خونه نداشتم چون یهویی تصمیم گرفتم درست کنم سبزی آش ریختم. ولی خب خیلی بنظر وخودم همسرم خوب شده.#ایرانگردی #سفر_چهارم Mahoor -
آش سبزی شیرازی
آش سبزی شیرازی یکی از مشهورترین و خوشمزهترین انواع آش سنتی در ایران بخصوص شهر شیراز است. در این آش از گوشت گوسفندی، سبزی تره و ترخون و انواع حبوبات استفاده میشود و جزو آشهای سنگین ولی بسیار مقوی و مفید به شمار میرود. معمولا آش سبزی به دلیل وقتگیر بودن، کمتر در خانهها تهیه میشود و مردم این آش خوشمزه را به صورت حاضری از مغازههای آش فروشی تهیه میکنند و به عنوان صبحانه همراه با نان میل میکنند.#شیدامعین_فر Sheida Moeinfar -
-
نظرات (8)