Chapssal (Donat Ketan Korea)

Zahara @Annisa_Zahara
Makan donat dengan sensasi kenyalnya mochi ya Chapssal ini. Simpel gapake nunggu proofing dan ngulen ber- jam-jam. Tekstur luarnya garing, dalamnya kenyal. Penasaran? Langsung aja yuk, cobain.
Source : Bunda Ela
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan tepung, gula pasir dan baking powder. Aduk rata.
- 2
Tuang air bertahap sambil diulen sampai adonan mudah dipulung.
- 3
Bentuk sesuai selera. Aku bentuk bulatan kecil 5-6pcs lalu ditempelkan menjadi bentuk bunga/gelang. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Panaskan minyak goreng, angkat adonan donat dengan Sutil/spatula, lalu goreng donat ketan sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Beri topping sesuai selera. Tekstur luarnya crunchy, dalemnya chewy 🤭 patut dicoba deh. Alhamdulillah anak suka 😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat ketan (ala Korea) Donat ketan (ala Korea)
-30Sept2018-Namanya sih donat, tapi ga pake proofing kayak donat pada umumnya.Bikinnya juga cepet, tapi lebih cepet makannya 😛Kalo menurut saya rasanya unik. Bagian luarnya garing tapi dalamnya kenyal seperti mochiKayaknya lagi nge-hits deh si donat ketan ini, banyak seliweran di CP juga IGSource : Lie Anna & kucingrabbit [Anny] Meita Adityani -
Chapssal (Donat Ketan Korea) Chapssal (Donat Ketan Korea)
Alhamdulillah masih bisa ikutan ramein cookiesnya cocomtang minggu ini .Aku rikuk donat koreanya mba zahara aja yg super simpel bikinnya ga ribet dan ga prlu di ulenin dan proofing sgla .Bru pertama kali bikin sih ..Rasanya ennak .. Kenyal pas di kunyah .Dan cuma aku pakein topping gula halus aja yg simpell .Source : Zahara#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Zahara LilisSyam 🎀 -
Sate Chapssal (Donat Ketan Ala Korea) Sate Chapssal (Donat Ketan Ala Korea)
Bikin lagi....Donat bulet dari tepung ketan aka chapssal.Kali ini saya tusuk² jadi sate donat, dan cobain resepnya mbak Ayu ada penambahan margarin.Donat ketan ini ga perlu banyak ulen dan ga nunggu lama buat proofing 👌Tekstur luarnya garing dan lebih kokoh dari resep donat ketan saya sebelumnya, jadi pas udah matang beberapa saat ga ada yang kempes, kalau untuk dalamnya sama ya memang agak chewy, kenyal.Donat ketan ini paling enak memang dimakan selagi masih hangat.Note:✓ Goreng donat dalam minyak panas api sedang cenderung kecil.✓ Jika saat menggoreng donat api sudah terlalu panas, kecilkan api agar bentuk donat tetap bulat sempurna.Source: @Ayu_MamaAura#Donat#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ayu#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Chapssal (donat ketan Korea) Chapssal (donat ketan Korea)
Rasanya seperti mochi tapi digorengChewy saat dikunyahRecook dari Zaharahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14188841-chapssal-donat-ketan-korea?invite_token=RbWRzE9Hw3G8BAxhvjSq97is&shared_at=1608635667#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Zahara cutzamania -
Donat Ketan Korea Donat Ketan Korea
Ini donat apa sate ya hihihi...iseng aja donat ditusuk2 😊 donat ketan kenyal kenyil, bikinnya super gampang, bahan2nya jg ga bnyak, yang terpenting pd saat goreng apinya hrs kecil ya spy matangnya merata sampai kedalamnya, klau apinya kegedean nti luarnya gosong dalamnya blm matang, dicoba yuk biar ga penasaran 😘⁰⁸⁰¹¹⁹Source : Dapoer Sriwidi (Denpasar)#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#bydapurdien Dapur Dien -
Donat tepung ketan korea Donat tepung ketan korea
Penasaran sama donat satu ini, ternyata enak juga seperti mochi 😁 Sri Aisyah Alvaro.NB -
Chapssal (Donat Ketan Korea) Chapssal (Donat Ketan Korea)
Praktis dan cepet bikinnya. No proofing2 pula😁. Donat ini teksturnya lembut dan kenyal. Mirip mochi saat digigit. Cocok buat temen ngeteh saat santai sore. Cuss kepoin resepnya ya Shay...Source : @Annisa_Zahara#CocomtangPost_DuoTepung#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Mba’Oppie_Kitchen -
Chapssal (Donat Tepung Ketan ala Korea) Chapssal (Donat Tepung Ketan ala Korea)
Kamis, 30 Juli 2020Beberapa waktu saya membuat donat ini, karena penasaran juga dengan rasa dan cara membuatnya😁😊Pas juga kemaren ada ngeliat postingannya Bunda Ela di IG, cuss deh buat iniSetelah matang, agak kenyal2 gitu rasanya, tapi simpel cara membuatnya gak perlu di proofingSource : Bunda Ela#PejuangGoldenApron2#Mingguke44#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPelaihari#DonatChapssal#DonatChapssalKorea#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pelaihari Siva Alesha_Kitchen -
Chapssal (Donat Ketan Korea) Chapssal (Donat Ketan Korea)
Happy new year 2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣ 🥳Chapssal aka Donat ketan khas Korea, adalah hidangan khas Korea Selatan yang terbuat dari beras ketan.Pertama kali makan ini menurut saya berasa makan gemblong 🤭.Ga perlu pakai ragi dan nunggu lama proofing seperti donat biasanya.Cemilan buat malam tahun baruan.Enak banget dimakan selagi hangat, luarnya garing, dalamnya chewy, cocok nih dijadikan sebagai teman ngopi pas lagi ujan² 😍Donat ini sekaligus sebagai apresiasi buat mbak Eka, salah satu timlo KopiJos. Thanks yaa mbak eka buat semuanya.Aah...mbak eka tuh sabar bangeet udah ngajarin aku banyak hal.Makasih mbak Eka udah barengan sama mbak Okta nemenin kami di kopiJos, makasih buat cintanya, semangatnya, dedikasinya buat kopiJos. Lope lopeee ♥️Source: @faridaSulthan_0107 dan @dapua_eka_19557003#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#KopiJos#ApresiasiTimLo2023#Kopijos_TandaCintaUntukTimlo23#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Donat Ketan (ala Korea) Donat Ketan (ala Korea)
Ini donat sempat heboh banget di thn 2018-2019.. cookmark resep ini jg udh dri tahun 2018.. tapi baru te-realisasi di tahun 2021 ini.. 😅Untuk tekstur donat ketan ini sangat berbeda dengan donat biasa yg dari tepung terigu y.. ini dalamnya padat & rada kenyal gitu.. hampir kayak mochi tapi versi goreng.. 😁Rasa yg unik menurut lidah sy..Belajar bwt donat ketan ini melihat dari 2 resep cookpaders yg resepnya udh buanyak buanget.. mb Anny & mb ishvaraSource : Kucingrabbit (Anny) & Ishvara Siska Wahyuni -
Donat Ketan Korea Donat Ketan Korea
Ingin cari cemilan praktis menemani aktivitas sore, ketemu deh resep donat simpel ini. Ga perlu nunggu mengembang, bisa langsung goreng ^^Source: Bunda Arkha#PejuangGoldenApron3#MingguKe40 Karlina.Kitchen -
Donat Ketan ala Korea Donat Ketan ala Korea
Buatnya gampang banget, gak perlu nunggu berjam2 kaya donat biasanya.Source: Bunda Ei Arinimayanf
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14188841
Komentar (12)