Chapssal (Donat Ketan Korea)

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Makan donat dengan sensasi kenyalnya mochi ya Chapssal ini. Simpel gapake nunggu proofing dan ngulen ber- jam-jam. Tekstur luarnya garing, dalamnya kenyal. Penasaran? Langsung aja yuk, cobain.

Source : Bunda Ela

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#Zahara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung ketan putih
  2. 3 sdmtepung terigu serbaguna
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 150 mlair matang
  6. Secukupnyatopping sesuai selera (me : icing sugar)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan tepung, gula pasir dan baking powder. Aduk rata.

  2. 2

    Tuang air bertahap sambil diulen sampai adonan mudah dipulung.

  3. 3

    Bentuk sesuai selera. Aku bentuk bulatan kecil 5-6pcs lalu ditempelkan menjadi bentuk bunga/gelang. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, angkat adonan donat dengan Sutil/spatula, lalu goreng donat ketan sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Beri topping sesuai selera. Tekstur luarnya crunchy, dalemnya chewy 🤭 patut dicoba deh. Alhamdulillah anak suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
pada
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)
Follow my ig @dapoermamaicha_and my YouTube "Dapoer Mama Icha"
Lebih banyak

Komentar (12)

Resep Serupa