Tahu Gejrot Cirebon

Mama Izzan
Mama Izzan @Mande13
Jakarta Timur

#JelajahResep
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Jakarta
.
Resep dasar dari Mba Fitri dari Tanggerang
.
Kuahnya udh pas ,tp saya kotak katik dikit aja agar lbh pas.🙏🤗

Tahu Gejrot Cirebon

7 orang berencana membuat resep ini

#JelajahResep
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Jakarta
.
Resep dasar dari Mba Fitri dari Tanggerang
.
Kuahnya udh pas ,tp saya kotak katik dikit aja agar lbh pas.🙏🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 blokgula jawa
  2. 2 sdmgula aren
  3. 1 sdtcuka
  4. 2 bungkusasam jawa matang
  5. 2 siungb.putih geprek
  6. 1 literair
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Bahan tahu gejrot 1 porsi:
  11. 5 buahtahu pong (utk 1 porsi)
  12. 2bawang merah
  13. 1bawang putih
  14. Seujung sendok tehgaram
  15. Rawit hijau+merah sesuai selera pedasnya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air,masukan smua bahan kuah, aduk rata, tes rasa.masak sisihkan dlu (kuah bisa utk beberapa porsi)

  2. 2

    Tahu pong goreng sbntr biar lbh chruncy dikit pas dimakan,lalu potong2 / gunting2

  3. 3

    Di piring/piring ulekan kecil, ulek kasar bawang2, cabe2 dn garam

  4. 4

    Tata tahu pong di piring ulekan, lalu siram dgn kuah sesuai selera,aduk rata biar meresap ke tahunya.

  5. 5

    Siap sajikan, makan deh mantul...

  6. 6

    Selamat mencoba 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Izzan
Mama Izzan @Mande13
pada
Jakarta Timur
masak itu passion, makan itu doyan, saya suka makan tp ga gendut tp ga kurus jg cuma rada chubby aja wkwkwk, saya doyan masak tp saya bukan chef krna masak utk suami dan anak adalah salah satu hal terindah dlm hidup saya,meski banyak gagal tp ga pernah berhenti nyoba yg pnting tekun dan ga gampang nyerah ,maaf klo postingan masakan saya ga bnyk,bukan ga mau berbagi resep tp saya orgnya agak susah ngetik2 panjang krna sambil ngurus ini itu drmh , giliran senggang saya tdr 😅. kalau ada resep yg ga ada tulisan hasil recook/sumber resepnya di keterangan, berarti itu racikan murni dr saya ,dimohon dgn sangat utk tmn2 yg sudah lihat resep dr saya dan share dicookpad nya utk menaruh keterangan sumber resepnya, saling menghargai hasil sesama saudara tanah air itu lbh indah,semoga sesuai dgn lidah tmn2 Indonesia sekalian semangat Buk ibuk🙏😊💪💪💪😁😁.IG @diedierizaCookpad Mama Izzan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa