Bubur Sumsum Lumer

Bubur sumsum kalau dalam budaya Jawa disajikan setelah acara / hajatan selesai, tujuannya supaya tenaga orang yang punya hajat dan yang membantu bisa pulih kembali. Kebetulan minggu ini kegiatan "Semarak" di grup Clover cooksnap resep mbak Thea @baking_ketje, salah satu resepnya yaitu bubur sumsum.Bedanya dengan bubur sumsum yang lain, walaupun dimakan kondisi dingin masih tetap lumer. Resepnya recomendef👍.Untuk mbak Thea @baking_ketje , sehat selalu mbak Thea dan keluarga. Amin.#GABakingKetje#Semarak_GABakingKetje#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

#cloverdandelion17 #bubursumsum #buburlemu #glutenfree #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak°Bubur sumsum merupakan makanan yang terbuat dari tepung beras dengan kuah berupa air rebusan gula merah yang kerap disebut juruh. Ditilik dari asal-usulnya, bubur sumsum berasal dari Pulau Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Bagi masyarakat Jawa, bubur sumsum tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga memiliki makna tersendiri.Bubur sumsum kerap disajikan pada upacara tradisional, bahkan, bubur sumsum masih menjadi bagian dari upacara adat masyarakat, kata sumsum sendiri berasal dari warna bubur yang putih seperti sumsum tulang.Bubur sumsum hingga kini masih dilestarikan di pulau Jawa. Salah satu filosofi bubur sumsum adalah simbol kesederhanaan dan rasa penuh syukur, karena kehadirannya tercipta dari keterbatasan pangan masa itu.Dua elemen warna dalam bubur sumsum juga memiliki makna tersendiri, warna putih bubur melambangkan kebersihan hati dan kesederhanaan, sedangkan rasa manis pada gula jawa menunjukkan kesejahteraan dan kebahagiaan.Bubur sumsum atau yang kerap dikenal dengan nama jenang sumsum ini tidak sembarang dibuat. Biasanya bubur sumsum disajikan untuk orang-orang yang membantu kelancaran berjalannya suatu acara besar seperti pernikahan, khitanan tujuannya adalah agar keluarga, kerabat, dan tetangga yang telah mencurahkan tenaga dan pikirannya untuk menyukseskan acara dapat melepas rasa lelah, dengan menyantap bubur sumsum, mereka akan merasa kembali berenergi.

Assalamualaikum semua... Hari ini dibawah rinti gerimis hujan... Mau coba bikin adem perut dengan bebikinan Bubur Sumsum.Kita cooksnap resep dari Mbak cantik Thea dari @baking_ketje dan ini saya tambahkan pasta pandan, karena Pak Su rikues biar warnanya hijau... 😁Karena dari tepung beras, makan sedikit sudah cukup mengenyangkan 😂#PejuangGoldenBatikApron#Week_4#CookpadCommunityIndonesia#GABakingKetje#Semarak_GABakingKetje#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor

Bikin Bubur Sumsum Lumer resepnya mba @baking_ketje yang enak dan lembut. Anak2 suka sekali, makasih resepnya mba😍🙏#Anjangsana_Tangerang#ComboAnjangsana_BakingKetje#CookpadCommunity_Bogor

Dari obrolan di wag Kombes, akhirnya aq bikin juga ini si bubur sumsum mba @NINGJULIE_RECIPES , seadanya aja yg penting ga kemimpi2 deh makan bubur sumsum xixi.Aku pake tepung beras dari Rose Brand yang menghasilkan tekstur bubur sumsum yang lembut.#PosbarMeetUp_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi

Menyiapkan menu takjil dengan bahan selain tepung terigu, kita buat yang simple aja yuuuk.... Bubur sumsum ini mudah sekali dibuatnya & hasilnya adalah bubur sumsum yg lumer di mulut,.sangat cocok untuk menu takjil.#PosbarRamadan#MenuTakjil#PilihMasak#CookpadCommunity_Bekasi

Hasil recook dari resepnya Mba DapurVy yg katanya kunci bubur sumsum lumer itu perbandingan antara tepung beras sama santannya harus 1:10. Selama ini bikin bubur sumsum ga pake perbandingan begitu, dan pas ikutin triknya Mba Vy ternyata beneran ini bubur lumeeeer parah ~ Me love it!!

Iseng-iseng bikin bubur sumsum sore tadi,sptnya udah lama nggak bikin,terakhir waktu itu buat dicampur jus pandan jd wangi deh buburnya 😄😄,ini resepnya mbak sukmawati_rs cookpad,menurutku pas sama seleraku,lembut bgt,tp klw yg suka bubur sumsum yg lebih padat bisa ditambah takaran tepung berasnya ya😊

Penggemar bubur sumsum merapat! Karena di sini ada resep bubur sumsum yang tentunya istimewa untuk kamu. Selamat bereksperimen dengan resepnya ya!

Minggu ini ada OBRAL COBOY yg diisi sama mbak @AnikSulistyowati69 dan terimakasih banyak juga buat mbak Anik yang sudah mau berbagi ilmu,tips and trik nya. Nah sebagai bentuk rasa terimakasih atas ilmu yg diberikan saya recook salah satu resep mbak Anik yaitu Bubur Sumsum.Bubur Sumsum ini enak, teksturnya menul2 dan gurih. Saya pakai santan fresh dari kelapa parut yang menambah rasa gurih bubur sumsum ini. Kalau bukibuk punya stoknya santan instant juga monggo.Alhamdulillah, nak lanang lahap makan buburnya. Oiya bubur sumsum ini juga bisa dijadikan MPASI ya bukibuk. Kalo Aro lebih suka bubur sumsum yg putihan tanpa gula.Sebagai campuran untuk es dawet enak juga lho bubur sumsum ini hehe..#ObralCoboy_AnikPawonQulo#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya

Semarakkan Posbar minggu ini... Saya pilih bubur sumsum klasik. Suka kangen dengan bubur sumsum jajanan masa kecil. Karena saya dulu suka jajan bubur ini di warung 😁Bubur sumsum yang lembut dan gurih dari santan. Untuk kuah bisa full memakai gula merah ya, sesuai selera saja.Rayakan dengan bubur yukk...#CookpadCommunity_Malang#ResepLia2022#Lia_GoldenBatikApron#RayakanDenganBubur

Meramaikan Semarak minggu ini , saya cooksnap resep bubur sumsum mba Thea @baking_ketje , enak banget loohh bubur sumsumnya , anak2 aq sukaa banget.Semoga berkenan ya mba, sehat2 selalu untuk mba thea sekeluarga.#GABakingKetje#Semarak_GABakingKetje#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Sudah Sabtuuu.Saatnya Semarak...Minggu ini bareng mba @baking_ketje ,aku pilih bubur sumsum lumer .Biar sumsum2 ku yg ilang karena kecapekan bualiiiik lagii.Tenaga nya fullll lagi😍.yuk cekidot resepnyaSource: @baking_ketje#GABakingKetje#Semarak_GABakingKetje#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar

Ada sisa santan bekas bubur randang, dibikin bubur sumsum aja. Wkwkwk Jadi, ini hasilnya sedikit ya. 1 mangkok kecil yang di foto itu. Cocok untuk 1 porsi.Bubur sumsumnya aku pake tepung beras dari rose brand ya, bubur sumsum ku jadi lembut dan enak.#PosbarMeetUp_Kalsel#Cookpadcommunity_Kalsel

Tiba2 aja keinget makan bubur sumsum pas abis lahiran arka d rumah sakit dulu jadi kepengen makan bubur sumsum tapi pengen yang enak...jadi bikin aja deh jelas2 enak dan sehat 😁

Lagi sibuk edit edit cover untuk cerita, tiba tiba aku pengen makan bubur sumsum yang biasa lewat dirumahku. Bubur sumsum nya enak banget. Tapi udah satu bulan, bu'deh bubur sumsum gak lewat lewat. Jadi aku iseng aja deh bikin. Udah dua kali sih ini aku buat. Kalau yang pertama ku buat itu untuk tugas praktek. Berhubung waktu itu pernah bikin, jadi hari ini juga aku bikin bubur sumsum untuk membayar rasa keinginan ku makan bubur sumsum. Resep ini dari onty ku, cuman aku edit sedikit deh:")

Biasanya ke pasar terus beli bubur sumsum. Karena lockdown jadi ga bisa kemana2 akhirnya bikin bubur sumsum sendiri aja dirumah.

Buka puasa ada yang request bubur sumsum, dan cuss bikin! Ga sampe 30 menit 😁✌🏻#menubukapuasa #resepbukapuasa #siapramadan#JemputRezeki

Plesiran ke Kalsel, jajan nya bubur sumsum.Memang bubur sumsum bukan makanan khas Kalsel, tapi kebetulan anak2 kepengen dibikinin ini buat sarapan. Hihi. Jadi sekalian posbar cocomtang dengan tema #CookiesPlesiran_Kalsel. Disini resepnya sedikit saya modif dengan menambahkan takaran air.Source: @wrhmuna#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_id#Rekreasis_Kalsel

#Kopijos kedatangan tamu dari Solo yaitu mbak @anjas_sulrum membawa ilmu tentang platting. Belajar dan terus belajar supaya tambah pinter..🤭 Untuk mempraktekkan ilmu yg sdh dibagikan, saya mencoba utk mem-platting bubur sumsum hasil cooksnap resep mbak Anjas. Si bungsu suka sekali dg bubur sumsum, setelah matang dia langsung ambil mangkuk dan ambil lalu makan dech 🤦🏻.Terima kasih mbak @anjas_sulrum atas semua ilmu yg sdh dibagikan dan sangat bermanfaat sekali bagi saya 🙏🏻 Semoga apa yg sdh dibagikan dpt menjadi berkat bagi mbak Anjas dan keluarga.❤️Source : Anjas SulrumLink : httpsbb://cookpad.com/id/resep/16266779-bubur-sumsum-lumer?ref=you_tab_saved#Kopijos_CooksnapNarasumber#Kopijos_BelajarSimplePlatting24#Kopijos #Kopijos_Mei#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Lagi pengen banget bikin bubur sumsum yg lembut.. gurih dengan saus gula merah yang legit banget pas dech untuk sarapan hari ini.. dimakan dingin pun ga kalah enaknya.. yuk mari kita liat resepnya... 😉

Bubur sumsum yang satu ini memang luar biasa, lembut dan lumer di mulut, hasil cooksnap resep @baking_ketje,Tapi maaf ya mbak aku buatnya 2 resep, karena penghuni rumah banyak biar cukup#GABakingKetje#Semarak_GABakingKetje#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron

Saat musim hujan seperti ini, sangat cocok makan yang hangat, praktis, dan mudah. Jawabannya adalah bubur sumsum. Ya, dari kemaren ngidam mau makan ini. 😁Selain itu, bubur sumsum juga bisa dikonsumsi untuk teman-teman yang lagi sakit dan bosan dengan makan bubur ayam dan sejenisnya. Bubur sumsum juga mengenyangkan loh hehe. Selamat mencoba yaa 😉

Bubur Sumsum ini favorite dr zaman msh kecil. Dulu Ibu sering buat ini kalo sore-sore. Apalagi dibulan puasa, ini jd takjil favorite serumah. Buatnya gampang, bahannya mudah, rasanya enaakk. Dimakan anget tnp saus gulamerah udh nikmat, gurih dr santannya. Sy suka tekstur bubur sumsum yg lembut yaa, jd bagi pencinta bubur sumsum yg lebih padat takaran tepungnya boleh tambah sesuai selera..

(19) 16.05.2019Bubur Sumsum biasa disebut juga bubur lemu atau bubur tepung beras. Paling favorite yah dipakai takjil bulan Ramadhan begini😌Karena rasanya yang manis-gurih dan teksturnya yg sangat lembut, disiram dengan kuah gula merah dengan aroma pandan wangi... Hmmm nyess nyess🤤Konon disebut bubur sumsum karena bentuk & warnanya mirip tulang sumsum🤗#AnekaBuburManis#JemputRezeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Makassar

Semarak minggu ini bertemakan "kreasi gluten free.." yg d tentukan mbak @khumairahs_kitchen saya bikinkan bubur sumsum lumer ya mbak, semoga berkenan😍🙏 Bubur sumsum adalah salah satu makanan umum yg terdaftar dalam kuliner khas jawa.Bubur yg terbuat dari tepung beras, yg d masak kental dengan santan dan d siram dengan juruh atau kuah jawa bisa d nikmati kapan saja.Bubur sumsum ini juga bisa d sajikan untuk orang orang yg sudah membantu kelancaran acara besar seperti pernikahan atau acara yg lain. Sesuai makna simbolisnya bubur sumsum d buat dengan tujuan agar orang orang yg telah membantu tersebut bisa melepas rasa lelah karena sudah bekerja keras. Rasa manis juruhnya akan membantu mengembalikan energinya kembali.#GA_SerbaSerbiGlutenFree#Semarak_GASerbaSerbiGlutenFree#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron

Bubur sumsum putih sudah biasa, kalo biru itu luar dari biasa. Semua ditelangin aja. Hihi.... Kita tahu bunga satu ini mulai trend di tahun 2021. Bunga yang kaya manfaat. Klo biasanya cuma dibuat minuman kini dibuat campuran bubur. Mari kita nyabu (nyarapan bubur)#PejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur

Bubur sumsum kesukaan dari dulu.....

Pertama kalinya buat bubur sumsum dan ngerasainya.. Dan rasanya ternyata enak hanya 😁😁 ini kuah kincanya saya banyakin air dari takaran resepnya karena mama saya bilang manis banget..aturanya kalau ga di tambah air pasti cantik warnanya pekat dan lebih enak.. Resep saya dapet dari mbak @wildawilly

Berawal dari request-an anak-anak yang lagi kepengen makan bubur sumsum seperti buatan Omanya, jadilah saya coba-coba cari resep bubur sumsum. Dan jatuhlah pilihan ke resepnya mbak Sarah Nursyafinah. Hanya saja saya tambahkan sedikit takarannya dari resep asli saat di pembuatan ke dua karena biar menghasilkan porsi yang pas.Tekstur buburnya enak, halus lembut, kuncinya dari perbandingan tepung beras : santan, 1 : 10.Sekarang waktunya menyimpan resepnya ya, diabadikan dulu ni hasil uji cobanya, biar ga lupa 😄Mana tau bisa jadi manfaat juga buat yang lain yang lagi cari resep bubur sumsum begini.Source : Sarah Nursyafinah#bubursumsum#CookpadPalembang