معمولا این سبزیجات رو میشورم و زردی ها رو جدا میکنم.و بعد روی پارچه تمیز می‌گذارم تا آبش گرفته شه. بعد از اون که آبش گرفته شد و خشک شد برای اینکه بهتر و بیشتر خشک بشه داخل سینی های بزرگ می گذاریم.