ميني بيتزا بصلصه لذيذة وسريعه 🍕
العجينة قطنية رائعة بستخدمها لكل انواع البيتزا و المعجنات
ميني بيتزا بصلصه لذيذة وسريعه 🍕
العجينة قطنية رائعة بستخدمها لكل انواع البيتزا و المعجنات
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة: نضيف السكر و الخميرة الى كوب الحليب الدافئ و نغطيهم و نتركهم لمدة عشر دقائق
- 2
بعد مرور العشر دقائق نضيف باقي المكونات معا و نعجن جيدا لمدة ١٠ دقائق ثم نغطي العجينه و نتركها ترتاح من نصف ساعه الى ساعه في مكان دافئ
- 3
في هذه الاثناء نقطع الخضار قطع صغيرة و نحضر صلصة البيتزا فقط بخلط مقادير الصلصة معا دون طبخها
- 4
نفرد العجينة بواسطة الشوبك و نقوم بعمل دوائر صغيرة باستخدام اي كاس
- 5
نقوم بتخريم العجينة باستخدام الشوكه ثم نفرد الصلصه
- 6
نوزع الخضار فوق قطع البيتزا
- 7
نضيف الموزريلا على الوجه
- 8
تدخل فرن مسخن مسبقا على حرارة ٢٠٠ درجة حتى تتحمر من اسفل ثم نحمرها من الاعلى و صحتين و هنا
- 9
ملاحظه: ممكن تحفظوها بالفريزر و بعد الخبز ، انا بعمل كميات كبيرة و بحفظها بالفريزر و بتضل طرية و بتجنن 👌
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)