Gyöngyi szelet

Első lépésként egy tálba mérjük a lisztet és a sütőport, majd egy lábasba elkezdjük össze melegíteni a tojásokat, porcukrot, mézet, kakaóport, margarint, majd hagyjuk kihűlni egy picit ezután öntsük a liszthez és gyúrjuk egyneművé, osszuk 3 felé a tésztát és pihentessük a hűtőben legalább fél órát.

Második lépésként készítsük el a puncs pudingot a megszokott módon annyi különbséggel hogy a tej kevesebb mennyiségével sűrűbb pudingot kapunk, rakjuk félre hűlni, a margarint a porcukorral keverjük habosra majd tegyük a kihűlt pudinghoz és habverőzzük össze.

Harmadik lépésként a megpihent tésztákat kinyújtjuk és egyenként tepsi hát oldalán megsütjük 180-fokon alul-felül sütésen 10 perc alatt készre sütjük.

Negyedik lépésként a kisült tésztát megtöltjük a töltelékkel ahogy a képen látni, külsejét is burkoljuk, minimum egy éjszakára hűtőbe tesszük pihenni. Másnap szeletelhető! Jó étvágyat kívánok hozzá!😋