آش آبکشی یا سوزمه

زینب زینالی
زینب زینالی @cook_15317818
تهران بهارستان

#آش
آش محلی شهرستان قوچان

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۳ نفر
  1. 100 گرمرشته آش
  2. 1 کاسهماست
  3. 2 لیواندوغ
  4. 2 ق غنعنا
  5. پیازداغ مقدار دلخواه
  6. روغن مقداری
  7. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    رشته را ریخته در قابلمه آب میریزیم ۷دیقه بجوش بعد آبکش میکنیم

  2. 2

    درقابلمه مقداری روغنو نعنا و پیاز داغ و نمک و فلفل و زردچوبه رو ریخته هم زده بعد رشته آبکش کرده را ریخته با مواد تفت میدیم ۵دیقه

  3. 3

    حالا ماستو دوغ با هم مخلوط کرده به رشته اضافه میکنیم هم میزنیم ۵ دقیقه میجوشه آش آمادس

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
زینب زینالی
زینب زینالی @cook_15317818
در
تهران بهارستان
اشبزی و تنوع غذایی دوست دارم ارام بخش ترین چیز تو زندگیم اشبزی کردن برا مامانمو داداشم در اینده هم برای۰۰۰۰ از وقتی بابام رفته خنده هام از هزاران گریه تلخ تر میشه بزرگ ترین درد دنیا برا دخترا نبودن باباشون پیششون
بیشتر

دستورهای مشابه