خبز بدقيق القمح الكامل

حلويات ومملحات ام خديخة @cook_27771323
الخطوات
- 1
في إناء نضع الدقيق،خميرة الخبز،السكر،الزيت،ونضيف الماء بالتدريج،ملح،ونعجنها حتى نتحصل على عجيمة تلتصق في اليدين نغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها
- 2
بعدما يتضاعف حجمها ننزل العجينة ونقسمها الى 5 كريات نسويها ونرمدها في القليل من دقيق القمح الكامل ثم نعمل فتحات في الوسط بواسطة مقص ونتركها تختمر مرة اخرى
- 3
بعدما تختمر كريات العجين نسخن الفرن ونرش فوق الكريات باطراف الاصابع القليل من المء او باستعمال بخاخ الماء (للحصول على خبز مقرمش) وندخلها للفرن حتى تستوي وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
خبز دقيق القمح الكامل خبز دقيق القمح الكامل
#الشيف_الذهبي خبز دقيق القمح الكامل صحي و لذيذ Wahida Saighi -
-
خبز الدار بدقيق القمح الكامل خبز الدار بدقيق القمح الكامل
#خبز الدار بدقيق القمح الكامل صحي ولذيذ اكل صحي مع أم سليمان ولينه -
خبز دقيق القمح الكامل 🥖🥖 خبز دقيق القمح الكامل 🥖🥖
#المريول_العالمي المكون : دقيق لمسات حورية من كوكباد -
خبز الكوشة بدقيق القمح الكامل خبز الكوشة بدقيق القمح الكامل
#خبز_جزائري.#جزائرية.كانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزهاحتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇 🍑🦋مامات بيلسان🦋🍑 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14210758
التعليقات (19)