Pisang Pasir Original

irlin.nm
irlin.nm @bakingcookingin
Ambulu-Jember-Jawa Timur

Assalamualaikum, setelah lama tdk post resep di cookpad..aku akan membagikan resep cemilan simple, enak, dan mudah dibuat tentunya. Resep ini asli aku dapatkan dari ibu aku, dan citarasanya masih terjaga.. Alhamdulillah,
so let's get start!

Pisang Pasir Original

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum, setelah lama tdk post resep di cookpad..aku akan membagikan resep cemilan simple, enak, dan mudah dibuat tentunya. Resep ini asli aku dapatkan dari ibu aku, dan citarasanya masih terjaga.. Alhamdulillah,
so let's get start!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 10 buahpisang raja
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 500 gramtepung panir
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Belah pisang menjadi 2 bagian, lalu gapit dengan tangan sambil dipadatkan. Lakukan ke semua pisang, sisihkan.

  2. 2

    Saran, sebaiknya menggunakan pisang yang tingkat kematangannya pas agar tidak mudah gosong saat digoreng.

  3. 3

    Untuk adonan balur, campur tepung terigu, gula, garam, dan vanili. Aduk rata kmd tuang air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Pada tahap ini, kita harus pintar mengira-ngira tektur adonan balur. Jangan terlalu kental, dan jangan terlalu encer.

  5. 5

    Di wadah lain, tuang tepung panir.

  6. 6

    Ambil pisang, masukkan ke dalam adonan balur. Lalu guling-gulingkan ke dalam tepung panir sambil dipadatkan.

  7. 7

    Jika pisang telah dibaluri semua, diamkan kurang lebih 3 menit sebelum digoreng.

  8. 8

    Goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning emas. Tiriskan.

  9. 9

    Pisang pasir original siap disajikan.

  10. 10

    Note, setelah pisang dalam keadaan dingin...beri toping sesuai selera. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irlin.nm
irlin.nm @bakingcookingin
pada
Ambulu-Jember-Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa