Bolu pandan doger anti seret

1 orang berencana membuat resep ini
Ulfatun Nadhiroh
Ulfatun Nadhiroh @ulfatunnadhiroh07
Rowosari, Kendal

Teman nyemil musim hujan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
  1. 230 grTepung terigu
  2. 230 grGula pasir
  3. 1 sdmOvalet
  4. 6 butirTelur
  5. Vanili 1 sac
  6. Perasa makanan pandan
  7. Perasa makanan doger
  8. 197 grMinyak goreng
  9. Sedikitgaram (sepucuk SDM Garam)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan loyang yg diolesi margarin dan taburi dengan terigu

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir, dan ovalet sampai berwarna putih dan berjejak (kaku, tidak mudah jatuh saat adonan di angkat)

  3. 3

    Campurkan tepung, garam, vanili. Ayak di atas adonan yg sudah di mixer. Aduk2 dengan spatula sampai tercampur. Mixer sebentar agar tercampur rata.

  4. 4

    Setelah tercampur rata, Masukkan minyak goreng, aduk dg spatula sampai merata. Aduk dengan cara dibalik-balikan.

  5. 5

    Setelah tercampur rata, bagi adonan menjadi 2.

  6. 6

    Campurkan perasa makanan pada masing2 adonan diwadah

  7. 7

    Aduk rata masing² perasa di tiap wadah.

  8. 8

    Tuangkan adonan perasa ke 1 (pandan) ke dalam loyang, kemudian tuangkan adonan ke 2(doger) di atas adonan ke 1 di dalam loyang.

  9. 9

    Panaskan kukusan

  10. 10

    Setelah kukusan panas, masukkan loyang ke dalam kukusan. Kukus ±30Menit

  11. 11

    Tes kematangan dengan cara ditusuk dengan lidi. Matang jika tidak lengket di lidi.

  12. 12

    Angkat, dan dinginkan sampai uap menghilang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ulfatun Nadhiroh
Ulfatun Nadhiroh @ulfatunnadhiroh07
pada
Rowosari, Kendal
Hobi masak dan doyan makan 😋Dukung aku buat bikin vidio masak dan lainnya di youtube juga ya 🙏🏻@Ulfatun_n 07
Lebih banyak

Resep Serupa