126. Bobor Daun Kelor
Sering dengar dari orang-orang kalau sayur daun kelor tuh enak, lebih enak dibandingkan dengan bening daun katuk. Alhasil, minta karena penasaran, dikasih sama tetangga seikat daun kelor dan direkomendasi disayur bobor aja atau santan putih gitu.
Dan ternyata, enak banget!
Benar-benar #JelajahResepSayuranHijau
Nah, Moms, yang mau coba bikin sayur daun kelor atau mau bikin variasi resep dari daun kelor, yuk disimak resepnya:)
Mudah dan sederhana, tapi dijamin rasanya sedaaap:)
126. Bobor Daun Kelor
Sering dengar dari orang-orang kalau sayur daun kelor tuh enak, lebih enak dibandingkan dengan bening daun katuk. Alhasil, minta karena penasaran, dikasih sama tetangga seikat daun kelor dan direkomendasi disayur bobor aja atau santan putih gitu.
Dan ternyata, enak banget!
Benar-benar #JelajahResepSayuranHijau
Nah, Moms, yang mau coba bikin sayur daun kelor atau mau bikin variasi resep dari daun kelor, yuk disimak resepnya:)
Mudah dan sederhana, tapi dijamin rasanya sedaaap:)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Setelah layu, masukkan santan dan kencur. Masak hingga mendidih.
- 2
Jika sudah mendidih, masukkan daun kelor, cabai hijau, garam dan gula pasir. Masak kurang lebih 7 menit atau sampai mendidih dan daun kelornya lembut.
- 3
Koreksi rasa. Tambahkan tomat pada saat akan diangkat. Siap dihidangkan:) Selamat mencoba resepnya, Moms:)
- 4
CATATAN: 1) Semua bumbu boleh dihaluskan yaa, Moms. 2) Kalau rasanya terlalu asin, tidak perlu ditambah gula atau air, cukup tomat saja untuk menetralkan rasa. 3) Daun kelor sedikit langu ketika masih mentah, tapi kalau sudah berubah jadi menu masakan, langunya akan hilang. 4) Kencur untuk menambah cita rasanya yaa, Moms. Selamat mencoba resepnya, Moms:)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar