الجريش

21 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
ام محمد
ام محمد @cook_5890271
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كوبينجريش
  2. حبتينبصل
  3. 0.25 كوبرز مصري
  4. 2 كاسلبن
  5. ملعقة طعامملح
  6. كمون وفلفل
  7. ولتزيين الوجه
  8. 3بصلات
  9. 3 حباتليمون اسود مطحونه بعد ازالة البزور منها
  10. ملح وبهار مشكل

الخطوات

  1. 1

    انقعي الجريش لمدة اربع ساعات في ماء دافي واغسلى الارز المصري

  2. 2

    قطعي البصل ناعم وضيفي عليه قليل من الزيت. وحركي حتي يذبل ثم اضيفي الجريش المنقوع والارز المصري ثم اضيفي ماء مغلي وملح وبهار ويترك حتي يشرب ماءه مع ضرورة استمرار التحريك جيدا واذا احتاج ماء اضيفي اليه ماء مغلي قليلا

  3. 3

    بعد ان يصبح كالعصيدة الخفيفة وقد يستغرق ساعة ونصف يضاف اللبن ويحرك جيدا ويترك حوالي ربع ساعه

  4. 4

    خلطة الزينة يقطع البصل صغير وتضاف اليه الزبدة او الزيت حسب الرغبة ويحرك حتي يصفر يضاف اليه الليمون المطحون والبهارات والملح

  5. 5

    يقدم الجريش بطبق او عدة اطباق حسب الرغبة ويزين بالخلطة وبالعافية يزين الوجه ايضا بالسمن العربي حسب الرغبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

ام محمد
ام محمد @cook_5890271
نُشرت في

وصفات مشابهة