Tumis Ayam Tahu Jaipo

Kusumawardani
Kusumawardani @dhaniecemplon
Semarang

Dari kemarin pingin banget masak jaipo(asinan lobak) kebetuln beberapa hari hujan waktu bikin jaiponya sudah was2 karena butuh waktu lama dan panas matahari, karena tidak ada matahari, dan alhamdulilh hari ini ada cuaca agak panas jadi asinann lobak ini bisa kering dan langsung deh eksekusi ebetulwn di kulkas ada tahu putih dan daging ayam, yuk mom qt coba masak olahan jaipo ala saya...

#cookpascommunty_semarang

Tumis Ayam Tahu Jaipo

5 orang berencana membuat resep ini

Dari kemarin pingin banget masak jaipo(asinan lobak) kebetuln beberapa hari hujan waktu bikin jaiponya sudah was2 karena butuh waktu lama dan panas matahari, karena tidak ada matahari, dan alhamdulilh hari ini ada cuaca agak panas jadi asinann lobak ini bisa kering dan langsung deh eksekusi ebetulwn di kulkas ada tahu putih dan daging ayam, yuk mom qt coba masak olahan jaipo ala saya...

#cookpascommunty_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grjaipo(asinan lobak kering)
  2. 3 pcstahu putih
  3. 150 grdada ayam
  4. 7 bhrawit setan
  5. 4 bhbawang putih
  6. 1 sdtgaram
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 50 mlkecap manis
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 sdmcuka
  11. Air secukupny
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu lalu potong dadu, dan goreng setengah matang lalu tiriskan

  2. 2

    Cuci dada ayam lalu potong dadu

  3. 3

    Potong jaipo kecil2 sesuai dengan potongan ayam dan tahu

  4. 4

    Haluskan cabe dan bawang putih

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus setelah wangi masukkan ayam, sampai setengah matang lalu masukkan tahu asuk rata masukka air

  6. 6

    Kemudian masukkan, garam, lada, gula, cuka, lada dan kecap biarkaan hingga mendidih lalu masukkan jaipo koreksi rasa, biarkan hingga air agk menyusut lalu angkat

  7. 7

    Ini enk banget loh mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kusumawardani
Kusumawardani @dhaniecemplon
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa