Gemblong Ketan Putih

Mimi's Kitchen @Miimii_s_kitchen
Bismillah, merhaba..
siapa yang doyan gemblong? Tooss kita sama berarti. saya suka banget ini, apalagi di batam belum ketemu yang jual gemblong. akhirnya buka cookpad dan bikin deh. Saya bikin 2kali resep yaa..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, aduk rata dan uleni hingga kalis
- 2
Ambil 30 gr adonan, bulat lonjong dan pipihkan. Lakukan sampai habis. kemudian goreng hingga kecoklatan dan matang
- 3
Membuat balutan gula. Campur semua bahan, sampai mendidih, berbuih banyak, mengental dan air menyusut. kecilkan api.
- 4
Setelah menyusut, masukan gemblong dan aduk sampau semua gemblong terbalut dengan gula. dan Afiyet Olsun❤
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Gemblong Ketan Gemblong Ketan
Assalamualaikum...Recook Gemblong resep Mbak Dien kapan hari buat cemilan anak anak sore hari. Semua pada suka, suami saya juga suka. Lembut gak keras, dari pada beli mom buatnya juga gampang malah dibilang buatnya kok dikit banget 😁Source : Dapur Dien 😍😍 Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Gemblong Ketan Hitam Gemblong Ketan Hitam
Akhirnya kesampaian juga bikin gemblong sendiri.. Hehe 🤭Dulu suka makan gemblong ketan hitam. Tapi beberapa waktu lalu jarang ada yang jual versi ketan hitam, banyaknya yang ketan putih.Eh, pas ke pasar ternyata ada yang jual 2 versi. Coba belilah yang ketan hitam. Pas dicoba terlalu manis buat saya karena lapisan gulanya cukup tebal, jadi eneg. Akhirnya cuma bisa abisin setengah buah, sembari itu lapisan gulanya dipretelin.. 😅Makanya kali ini buat sendiri biar rasa manisnya menyesuaikan dengan lidah saya..heheLapisan gula gemblong punya saya pas udah set, kok malah jadi mengkilat mirip lapisan gula di tanghulu. 😆 Gapapa deh, yang penting rasanya enak & ini manisnya udah pas buat saya. 😁Source : @monica_novara (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#TeamDesserts#GlobalCookpadGames_2024#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Jajanan Gemblong Ketan Putih Jajanan Gemblong Ketan Putih
Terinspirasi dari resep Gemblong mbak Indry Hapsari. Liat Gemblong bikin ngiler. Salah satu jajanan kesukaan org tersayang. Kebetulan semua bahan2 komplit. Cuma kelapa harus beli ke Pasar. Pulang kerja mampir ke pasar mau beli kelapa. Ehh... Dah kesorean Tukang jual kelapa dah mau tutup dan ga melayani parut di tempat. Akhirnya kelapanya parut sendiri di rumah diparutin oleh kesayangan aku. 🤣🤣Saking kepengennya dia makan gemblong dia rela parut sendiri dgn parutan manual. Hihihi... Rica R -
Gemblong ketan putih Gemblong ketan putih
Tinggal di Sumatera ga ada yg jual gemblong, mari kita buat aja gemblong atau jalabria ketan putih Yanti Susanti -
Gemblong Ketan Putih Gemblong Ketan Putih
21-01-2024Bikin gemblong ternyata gak sesulit yang mamak bayangkan gaes. 😁Dari sebulan yang lalu lagi pengen banget nyemilin gemblong, akhirnya kesampaian juga. 😍#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
GETAS (versi Tepung Ketan Putih) GETAS (versi Tepung Ketan Putih)
Salah satu jajanan tradisional yang udah mulai jarang ditemui. Kalaupun ada kudu kepasar tradisional dulu, itupun juga belum tentu semua pasar ada yang jual.Nah.. dulu mendiang ibu saya suka bikin, tapi pakainya tepung ketan hitam.. ihhh jadi kangen 😭😭😭Ini saya nyoba untuk yang pertama kalinya. Saya pakai resep punya mbak Dina. Resep aslinya disini ya.. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13364585-getas?invite_token=PLcq5HQdWdKwd1ku2VbisdKyYa ampun.. mo nangis aku ini enak banget.. mirip banget yang dibikin mendiang ibu. Danku ya mba Dina resepnya..#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#ResepMadam#CookpadCommunity_Semarang Dapoer MADAM Elisabeth -
Gemblong / Getas Ketan Putih Gemblong / Getas Ketan Putih
Suka banget sama getas, sekarang di Malang udah jarang yang jual di pasar tradisional padahal enak banget huhu. Kalo di Jawa Barat namanya gemblong. Coatingnya pake gula pasir. Kalo pake gula merah ga berhasil euyyAnzilia Rizka Yunita
-
Gemblong Tepung Ketan Putih Gemblong Tepung Ketan Putih
Bismillah..Mau coba bikin kue tradisional ini, ikuti resep dari Ibu @IsnawatiSukendar,, ternyata simple banget buatnya.. inget dulu hamil pernah ngidam gemblong 🤭,, susah2 gampang nyari kue ini sekarang..sekalinya dapet rasanya ga sesuai harapan.. tapi tetep dimakan buat obat kepingin hehe..Matur nuwun resepnya bu, sy reshare disini supaya mudah dicari 😊 🙏#PejuangGoldenBatikApron wanti annurria -
6. Gemblong Ketan / Kue Getas #PekanINSPIRASI 6. Gemblong Ketan / Kue Getas #PekanINSPIRASI
Source : Teh Renie Wisra..Saat bulan Puasa tiba, rasanya ngga asyik ya kalo ngga ngabuburit. Duluuu sebelum Saya menikah, sepulang kerja biasanya Saya berburu takjil di sepanjang jalan menuju pulang ke rumah. Bermacam menu takjil yg dijual, dari aneka kolak, minuman, sampe jajanan pasar. Kalo lagi bosen sama menu takjil yg berkuah biasanya Saya beli aneka jajanan pasar, sampe kalap sendiri belinya😆😂..Gemblong ini salah satu jajanan pasar yg sering Saya beli. Makanan dari tepung ketan yg diuleni dgn santan & kelapa parut ini selain rasanya manis karena dibalut gula yg sudah di didihkan juga cukup bisa mengganjal perut setelah berpuasa seharian loh 😍.....Sederhana memang tapi jajanan pasar ini tak kalah nikmat kok dengan menu takjil lain.....#BikinRamadanBerkesan 6 Wina Kartika -
Gemblong ketan Gemblong ketan
Bismillah,Tema Minggu ini juga terbilang gampang banget, #Serbaserbikelapa selain bisa digunakan santannya, parutan kelapa nya juga bisa digunakan, dari yang bikin kue, masakan, es maupun lainnya. Kali ini saya bikin gemblong, kue tradisional yang menggunakan bahan dari tepung ketan. #BalonChallenge#GenerasiAprontis#week44 Bunda Nissa -
Gemblong Ketan Putih Gemblong Ketan Putih
Gemblong ni kesukaan Paksu. Cuma belum pernah bikin sendiri kebetulan bahannya ada semua, cap cus lah kita bikin.Recepie: Cooking with HelUntuk 20 buah#gemblong #kuetradisional #bundaei #ketanputih #gulamerah #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14217101
Komentar