Matcha Sandwich Cookies

Edisi Natal 2020 ini, saya juga membuat cookies macha dengan isian dan hiasan dari lelehan coklat putih. Rasanya juga enak. Di sini, saya membuat tema pohon natal. Jika tidak dalam tema Natal, cookies ini juga bisa di bentuk sesuai dengan selera atau dapat menyesuaikan dengan tema lainnya.
Matcha Sandwich Cookies
Edisi Natal 2020 ini, saya juga membuat cookies macha dengan isian dan hiasan dari lelehan coklat putih. Rasanya juga enak. Di sini, saya membuat tema pohon natal. Jika tidak dalam tema Natal, cookies ini juga bisa di bentuk sesuai dengan selera atau dapat menyesuaikan dengan tema lainnya.
Cara Membuat
- 1
Mixer butter dan gula halus tepung hingga tercampur merata.
- 2
Masukkan telur yg sudah di kocok lepas, garam dan vanili extract.
- 3
Mixer sebentar saja. Lalu tambahkan campuran tepung terigu dan matcha bubuk sambil di ayak. Mixer kembali hingga tercampur merata dan menyatu.
- 4
Siapkan plastik wrap. Bagi 2 adonan. Letakan masing di atas plastik wrap. Satu persatu di gilas ratakan. Bungkus rapih dan simpan di dalam kulkas minimal 30 menit.
- 5
Setelah 30 menit, keluarkan dan gilas kembali sampai mendapat ketebalan 2-3mm. Lalu cetak sesuai selera atau tema yang diinginkan.
- 6
Tata di atas baking pan dan panggang dalam oven bagian tengah yg sudah di preheat terlebih dahulu pakai api atas bawah dengan suhu 140°c selama 10-15 menit (tergantung oven masing-masing).
- 7
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Dan siapkan white chocolatenya (saya lelehkan dengan methode au bain-marie). Setelah leleh, ambil sedikit lelehan coklat tadi dan masukkan didalam piping bag kecil untuk hiasan pada permukaan cookies nanti.
- 8
Setelah cookiesnya dingin, letakan lelehan coklatnya di bagian tengah belakang kukis sedikit saja dan ratakan dengan sendok kesegala ruasnya. Lalu tangkupkan dengan cookies lainnya.
- 9
Kemudian ambil piping bag atau alat yg kalian gunakan untuk menghias satu permukaan cookiesnya. Isi dengan lelehan white chocolate secukupnya. Saya membuat layer lalu langsung menaburnya dengan sugar decorativenya. Agar hiasannya tidak berantakan jangan langsung ditumpuk dengan cookies lainnya karena hiasan lelehan coklatnya masih basah. Biarkan hingga mengering dulu.
- 10
Voila.... jadi deh cookies matcha sandwich tema natal. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sandwich Cookies Sandwich Cookies
Cookies kedua~Bener-bener yaa resepnya mbak @DailyUmma ini cocok di segala kreasi kuker 🤩Cookiesnya itu ngeprul dimulut mungkin karena ada penambahan maizena Rose Brand yang membuat cookies renyah tapi bukan yang susah digigit gitu 🤤Percaya gaa, ini cuman bertahan semalaman 😂 karena anak-anak pada doyan#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasKueKering #GAS2025 #Cookpadcommunity_KalSelBar Munawarah -
Sandwich choco cookies Sandwich choco cookies
Cookies plus filling coklat ini, dobel enaknya 😀😋😋Membuatnya bisa sebagai aktifitas selama di rumah aja, bersama si kecil.Coba dicooksnap cemilan ini ya teman-teman…#cookieslingga #cookies#sandwichcookies#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Sandwich Cookies Sandwich Cookies
Untuk kue keringnya, saya pakai resep kue kering vanila.. Cuman dikasih coklat batang yang sudah ditim, jadinya seperti biskuit.. Bisa buat varian kuker Lebaran.. 😁😁 Citra Hendra -
Strawberry Sandwich Cookies Strawberry Sandwich Cookies
Buatnya tidak ribet dan rasanya lumayan enak. Cocok untuk teman minum teh atau kopi di sore hari. Source: Buku tasteofhome cookies.#Berburucelemekemas dan #resolusi2019#MomenManis Junetha Cinthya -
-
Cookies & Cream Sandwich Cookies & Cream Sandwich
Advance resep tutorial dari Schoko untuk kamu pecinta sandwich Baking with Schoko -
Chocolate Peanut Sandwich Cookies 😋 Chocolate Peanut Sandwich Cookies 😋
Hai, jumpa lagi di Dapur Om Hansie!Kali ini Om Hansie mau bikin Sandwich Cookies yang sangat renyah, enak dan gurih, rasanya sangat enak, perpaduan cookies coklat dan selai kacang yang sangat yummy! Cara membuatnya juga sangat mudah, dijamin anti gagal!Bagi yang penasaran mau ngintip proses pembuatannya bisa intip video pembuatannya di sini nih 👇https://youtu.be/ZRJdbYjdx1MBagi yang sudah tidak sabar untuk melihat resepnya, yuk pantengin bareng-bareng resepnya di bawah ini! 🥰#SandwichCookies#ChocolateCookies#KukisKekinian#KueKering#AntiGagal#Cemilan#ResepViral#ResepSimple#ResepAntiGagal Dapur Om Hansie -
Sandwich Cookies Choux Sandwich Cookies Choux
Kali ini saya membuat soes versi sandwich cookies, dengan filling diplomat cream dan tambahan potongan buah.Makasih yaa teh @veykeu_pesta inspirasinya🙏❤, jd bikin ketagihan baking nih :)Saya gunakan Gula. Halus, Maizena dan Margarin Rose Brand untuk membuatnya. Soes enak gurih, cream lembut manis wangi, mantap rasanya 👍😋Yuk moms, share juga kreasi soesnya tuk support #kelassoes #belajarmasakbarengkomunitas . Bisa banget lho buat ide bakulan atau suguhan buat kerabat 🤩#soeslingga #chouxlingga#kelassoes #belajarmasakbarengkomunitas#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
14.2020.Choco Stick Almond Sandwich Cookies 14.2020.Choco Stick Almond Sandwich Cookies
Saya sudah coba semua merek choco stik yang ada di pasaran mulai dari tulip, elmer, collata dan chefmate. Menurut saya tulip is the best, sesuai dengan harganya😀. Saat dipanggang, bentuknya tidak berubah (lihat resep saya: Choco Stick Cookies, itu saya pakai tulip). Rasa dan bentuk adalah yang terbaik. Nah saya coba merek-merek lainnya, agak lumer ya kalau dipanggang sekalipun di suhu rendah. Jadi mesti dibuka tutup pintu ovennya agar uap panas turun. Nah untuk mengakali bentuknya agar tetap cantik, saya bikin bentuk sandwich begini. Selain cantik, terlihat eksklusif ternyata pelanggan saya juga suka. Ditaburi almond sebagai topping, selain harum almond, rasanya lebih enak. Cobain deh moms😊.Sumber resep: Fatmah Bahalwan#MyHappinessIsHomemade#Cookies_NaluriHomemade#NaluriHomemade#FoodPhotography_Naluri#CookpadCommunity_Makassar Nana Lukita Sari -
Kurma Sandwich Cookies Gluten Free Kurma Sandwich Cookies Gluten Free
Persiapan cookies untuk hari raya idul fitri. Setiap hari raya idul fitri pasti di meja tamu selalu ada kue kering.Kali ini mencoba membuat kue kering gluten free memakai tepung mocaf dari LADANG LIMA.Tepung mocaf dari LADANG LIMA ini tepung sehat, terbuat dr 100% singkong. Pastinya bebas gluten. Tepungnya lembut banget. No pewarna, No pemanis & aman untuk di konsumsi anak2.Ini pertama kalinya memakai tepung mocaf untuk membuat kue kering. Dan hasilnya ternyata, cookies lebih renyah dan enak.#RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RayakanHariKemenangan2024#ResepGlutenFree #GlutenFree #KueKeringGlutenFree #TakjilGlutenFree#TepungGlutenFree #TepungMocafLadangLima #KueKering Asty Sunar -
Alfajores Sandwich Cookies Alfajores Sandwich Cookies
Disini aku ganti untuk bahan isian menyeseuaikan bahan yang ada dirumahResep asli disini https://cookpad.wasmer.app/id/r/24490594#BakeWithLove#GAS2025#cookiessandwich#CookpadKithenTour Windriayu -
Oatmeal Sandwich Cookie (soft cookie) Oatmeal Sandwich Cookie (soft cookie)
Pertama kali buat saat itu sedang paceklik..hehe...yaa tiap keluarga pasti ada masa masa sulit tersendiri kan yaa..Ukuran ketika awal buat..astaga...segede telapak tangan...🤭😅..Lalu saya buat versi kecil dan pilih selai kacang yang tidak terlalu berminyak.Yang saya suka dr cookies ini adalah tastenya yang berempah, buatnya nggak ribet, jadinya banyak.Jika yang lain membuat oatmeal cookies dengan tekstur lebih renyah, saya lebih suka yang soft begini.Tapi semua kembali ke selera ya..Saya pilih butiran asli kapulaga yang saya tumbuk, itu membuat kukis ini lebih original. Maaf ada step yang lupa difoto..😅#SayangAnak#SiapRamadan#cookpadcommunity_depok herlin wulan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar