Mie Jowo
Bakmi Jowo itu biasanya ada kol dan sawi. Ada topping ayamnya juga. bisa dengan versi tanpa kuah ataupun dengan kuah. Ada yang rasanya manisnya kenthel ya kayak di Jogja, tapi ada yang kurang begitu manis, cenderung gurih. Saya buat yang cenderung gurih saja.. Bahan menyesuaikan yang ada di rumah.
Simfoni 6 Unsur
3 Bahan Utama : mie, telur, wortel
3 Unsur Indrawi :
Aroma : wangi khas bawang, ebi, telur
Rasa : gurih dari bawang dan bumbu
Warna : kuning dari mie, orange dari wortel, hijau dari daun bawang, dan kuning dari telur.
postingan ini sekaligus memeriahkan HUT CODE ke enam, alhamdulillah baru gabung Code setahun ini... Semoga Code semakin bermanfaat di tahun ke-6nya...
#KreasiCode25_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok
#RasaNusantara #GAS2025
Mie Jowo
Bakmi Jowo itu biasanya ada kol dan sawi. Ada topping ayamnya juga. bisa dengan versi tanpa kuah ataupun dengan kuah. Ada yang rasanya manisnya kenthel ya kayak di Jogja, tapi ada yang kurang begitu manis, cenderung gurih. Saya buat yang cenderung gurih saja.. Bahan menyesuaikan yang ada di rumah.
Simfoni 6 Unsur
3 Bahan Utama : mie, telur, wortel
3 Unsur Indrawi :
Aroma : wangi khas bawang, ebi, telur
Rasa : gurih dari bawang dan bumbu
Warna : kuning dari mie, orange dari wortel, hijau dari daun bawang, dan kuning dari telur.
postingan ini sekaligus memeriahkan HUT CODE ke enam, alhamdulillah baru gabung Code setahun ini... Semoga Code semakin bermanfaat di tahun ke-6nya...
#KreasiCode25_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok
#RasaNusantara #GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie kering hingga setengah lunak.
- 2
1. Rendam ebi dalam air hangat lalu cuci dan tiriskan.
2.Potong2 sayuran sesuai selera.
3. Blender bawang putih, kemiri, ebi dengan sedikit minyak.
- 3
Tambahkan telur buat orak arik diatas wajan. sisihkan.
- 4
Tumis hingga harum. Tambahkan bawang bombay dan sayuran.
- 5
Tambahkan telur dan mie. aduk merata.
tambahkan merica, kecap manis, kaldu, dan garam.
koreksi rasa kembali.
jika suda pas matikan kompor, taburi dengan daun bawang lagi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar