Sambel Jamur Tiram, Ayam, Ampela

Kreasi Nisa
Kreasi Nisa @rien_anisa
Pacitan, Jawa Timur

Pengen makan yang pedes2, di kulkas ada jamur ya udah eksekusi

Sambel Jamur Tiram, Ayam, Ampela

25 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan yang pedes2, di kulkas ada jamur ya udah eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok kecil
  1. Sekitar 5 tangkai jamur tiram
  2. 1ampela
  3. 1dada ayam
  4. Bahan Sambal
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang putih
  7. 20 buahcabe rawit merah
  8. 1 buahtomat
  9. 1 bungkustrasi abc
  10. 1 smgula pasir
  11. 1/2 smgaram
  12. Sedikitkaldu bubuk
  13. Sedikitkecap manis
  14. 5 smair
  15. Sedikitminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir-suwir jamur tiram lalu cuci bersih.

  2. 2

    Potong-potong dada ayam dan ampela yang sudah direbus sebelumnya (krn sy pake ayam kampung biar empuk).

  3. 3

    Goreng dulu bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat. Jika sudah matang uleg bersama trasi, gula dan garam.

  4. 4

    Siapkan wajan/teflon beri sedikit minyak goreng, hidupkan kompor. Jika minyak sudah panas masukkan ulegan sambal tumis sebentar, kemudian masukkan jamur, ayam dan ampela, aduk hingga tercampur rata, tambahkan air, sedikit kaldu bubuk dan sedikit kecap, aduk-aduk sampe matang.

  5. 5

    Sambal jamur tiram, ayam, ampela siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kreasi Nisa
Kreasi Nisa @rien_anisa
pada
Pacitan, Jawa Timur
Pengeksperimen resep, Penjelajah rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa