Sambal Jamur Tiram

Name: Sambal Jamur Tiram
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Jamur tiram; 10 buah cabai merah besar; 5 buah cabai rawit; 4 buah Bawang merah; 3 buah Bawang putih; 1 buah tomat; Secukupnya Kecap manis; Secukupnya Garam; Secukupnya Royco; Secukupnya Gula merah; Secukupnya Minyak goreng utk menumis

Furri Henytra @furri_henytra

Yogyakarta

Masih ada jamur tiram di kulkas. Biasanya sih di goreng tepung, tp ini coba2 aja di buat sambal.😁

Lebih banyak

Sambal Jamur Tiram

Furri Henytra @furri_henytra

Yogyakarta

Masih ada jamur tiram di kulkas. Biasanya sih di goreng tepung, tp ini coba2 aja di buat sambal.😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

200 gramJamur tiram
10 buahcabai merah besar
5 buahcabai rawit
4 buahBawang merah
3 buahBawang putih
1 buahtomat
SecukupnyaKecap manis
SecukupnyaGaram
SecukupnyaRoyco
SecukupnyaGula merah
SecukupnyaMinyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur.Potong jamur tipis panjang. Rebus sebentar lalu tiriskan.
2

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat.
3

Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak sampai harum.Tambahkan garam,royco, gula jawa dan kecap secukupnya. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang dan mengental. Icip rasa.
4

Masukan jamur. Aduk hingga rata.