Kókuszos - csokis kalács mandulaforgáccsal 🍫🎄

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

Mennyei az íze, isteni finom a csoki és a kókusz együtt. Saját ötletem volt, bátran ajánlom mindenkinek.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
2 rúd
  1. Tészta hozzávalói:
  2. 50 dkgfinomliszt
  3. 2,5 dkgfriss élesztő
  4. 2 dltej
  5. 5 dkgporcukor
  6. 0,5 dlétolaj
  7. csipet
  8. 2 dbm-es tojás
  9. Krémhez:
  10. 2,5 dltej
  11. 40 gcsokoládé ízű pudingpor
  12. 10 dkgporcukor
  13. 15 dkgrama
  14. 2 dkgholland kakaópor
  15. 1 evőkanálrum aroma
  16. 8-10 evőkanálkókuszreszelék
  17. Kenéshez:
  18. 1 dbm-es tojás
  19. ízlés szerintmandula forgács, porcukor a tetejére amikor megsül

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A tejet meglangyosítjuk. Az élesztőt 1 dkg porcukorral és a tejjel felfuttatjuk, majd hozzáöntjük a többi hozzávalóhoz, és jól kidolgozott tésztát készítünk.

  2. 2

    Letakarjuk, majd meleg helyen 1 órát kelesztjük. Közben elkészítjük a krémet. A pudingport a cukorral a tejben megfőzzük,

  3. 3

    Majd még langyosan hozzákeverjük a margarint, a kakaóport és a rum aromát.

  4. 4

    A megkelt tésztánkat 4 egyenlő cipóra osztjuk, majd kinyújtjuk.

  5. 5

    Megkenjük mindet a krémmel, majd megszórjuk kb. 2 evőkanál kókuszreszelékkel. /4 részre osztjuk a krémet/.Feltekerjük, mint a roládot.

  6. 6

    Kettőt-kettőt összefonunk. Sütőpapírral kibélelek egy tepsit majd beleteszem a kalácsokat.

  7. 7

    A tojást felverem, és megkenem vele a tésztákat. Megszórom mandula forgáccsal.

  8. 8

    Amíg a sütő melegszik 15-20 perc addig kelesztem még a kalácsot. 170 fokon légkeveréses sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.

  9. 9

    Porcukorral megszórom, de anélkül is finom. Jó étvágyat kívánok.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

A recept szerzője:

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Hasonló receptek