BoBoBi maknyus tanpa pengembang

Nani setyo wulan
Nani setyo wulan @nani_setyo_wulan
yogyakarta

terinspirasi dari resep mbk intan ramadhani, saya modif beberapa bahan n saya buat dalam porsi kecil.
Alhamdulillah.. pertama kali buat bobobi berhasil, dg hasil yg maknyus & endulitah.. 😍😍😍

BoBoBi maknyus tanpa pengembang

2 orang berencana membuat resep ini

terinspirasi dari resep mbk intan ramadhani, saya modif beberapa bahan n saya buat dalam porsi kecil.
Alhamdulillah.. pertama kali buat bobobi berhasil, dg hasil yg maknyus & endulitah.. 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 orang
  1. 1 buahubi ukuran sedang
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 2 sdmgula
  5. 1/4 sdtkayu manis bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong ubi menjadi beberapa bagian, kukus/rebus selama 15 menit atau sampai empuk (tusuk dg tusuk gigi untuk mengetahui tingkat kematangannya, jika bisa ditusuk dg mudah berarti sudah matang) lalu tunggu hingga dingin, kupas

  2. 2

    Haluskan ubi, masukkan semua bahan lain, uleni hingga tercampur rata

  3. 3

    Bentuk menjadi bulatan kecil-kecil

  4. 4

    Goreng dengan api sedang, dengan sering diaduk-aduk. ketika sudah mulai mengembang, tekan2 dengan bagian bawah sutil, aduk lagi sampai kuning kecoklatan, angkat.

  5. 5

    Siap disajikan sebagai teman ngeteh di pagi atau sore hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nani setyo wulan
Nani setyo wulan @nani_setyo_wulan
pada
yogyakarta

Komentar

Resep Serupa