لما ارتاحت العجينة نبسطها نقطعها بقطاعة دائرية نضع الحشو نشكلو على حرف t. او y

من بعد نشكل حبة العرايش نثقبها من فوق بواسطة كوردون ثم نطبخها في فرن مسخن من قبل حتى تأخذ اللون الذهبي لما تستوي نتركها تبرد تماما نحضر القلاساج بخلط بياض البيض مع رشة ملح حتى يصبح كالثلج نضيف الليمون والحليب وعطر ماء الزهر قطرة برك ونتابع الخلط من بعد نبدا نضيف في السكر يكون مغربل ونخلط بملعقة خشبية لنتحصل على خليط المرغوب فيه من بعد باش نضيف الزيت في الأخير ونتابع الخلط ونضيف اللون الابيض في الاخير ونجرب اول حبة كاختبار نشوف اسكو يهبط القلاساج أو لا انا جاني قدقد قلاسيت الحبات وتركتهم نشفو

ليلة كاملة وللغدوة درتلهم الملمع الابيض والوردات خذاو مني وقت بزاف كبير نحط الوصفة وحدها هنا في حسابي لازم شرح مفصل وريدات لصقتهم غير في الاخير

وهنا العرائش تاعي جاهزة جات واش نقلكم رووووعة فرحت بيها بنت عمي واكيد راح تحمرلها وجها وانتم اعطوني رايكم خياتي

نخب الطبخ بكل انواعو ونحب نجدد في وصفاتي حطيت من قبل عرايس وكل وحدة وديكورها لكن العجينة انا نستعمل السحرية تجي توووب المهم ربي يسعدكم ويهنيكم خياتي وتحياتي الحارة من بنت العرجون وردة الياسمين المتألقة اليكن جميعا